
Κοτόπουλο με λαχανικά και cashew nuts

Νόστιμο κοτόπουλο πολύ εύκολο!
Λίγα μυστικά ακόμα
To έφτιαξα χτές! Είναι πολύ εύκολο και νόστιμο για όσους τρώνε κινέζικα!
Κοτόπουλο με λαχανικά και cashew nuts
Νόστιμο κοτόπουλο πολύ εύκολο!
Λίγα μυστικά ακόμα
To έφτιαξα χτές! Είναι πολύ εύκολο και νόστιμο για όσους τρώνε κινέζικα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ή σε τηγάνι wok (κινέζικο) βάζουμε το κοτόπουλο με λίγο ελαιόλαδο να τσιγαριστει. Όταν ασπρίσει το βγάζουμε σε ένα μπώλ.
- 2
Μέσα στην κατσαρόλα βάζουμε τα κρεμμύδια να τσιγαριστούν λίγο, προσθέτουμε τις πιπεριές και τα λαχανικά.
- 3
Ανακατεύουμε λίγο και βάζουμε μετά και το κοτόπουλο και το τζίντζερ.
- 4
Βάζουμε μετά αλάτι, πιπέρι, τις σάλτσες, το ζωμό.
- 5
Μετά διαλύουμε το corn flour σε πολύ λιγο νερό κρύο και το βάζουμε και αυτό μέσα στην κατσαρόλα.
- 6
Στο τέλος προσθέτουμε τα cashew nuts
- 7
Το αφήνουμε πολύ λίγο να βράσει και σερβίρουμε με άσπρο ρύζι
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (3)