Χοιρινή τηγανιά με απίθανη γεύση!

sirilo
sirilo @sirilo6946840898
Θεσσαλονικη,Ελλαδα

Ειναι μια τηγανια, οχι στεγνη, αλλα μπορουμε να βουταμε τις μπουκιτσες μας. Δηλαδη γλυφουμε τα δαχτυλα μας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορειτε να ετοιμασετε την τηγανια και τα μανιταρια και να ριξετε την κρεμα γαλακτος την τελευταια στιγμη. Ετσι δεν θα πηξει η σαλτσα πολυ.

Χοιρινή τηγανιά με απίθανη γεύση!

Ειναι μια τηγανια, οχι στεγνη, αλλα μπορουμε να βουταμε τις μπουκιτσες μας. Δηλαδη γλυφουμε τα δαχτυλα μας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορειτε να ετοιμασετε την τηγανια και τα μανιταρια και να ριξετε την κρεμα γαλακτος την τελευταια στιγμη. Ετσι δεν θα πηξει η σαλτσα πολυ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

57 Minutes
4-5 ατομα
  1. 1 κιλοχοιρινο (κιλοτο)
  2. ελαιολαδο (για το κρεας)
  3. μανιταρια
  4. σπορελαιο (για τα μανιταρια)
  5. 1 κουτικρεμα γαλακτος
  6. αλατι
  7. πιπερι

Οδηγίες μαγειρέματος

57 Minutes
  1. 1

    Βαζουμε το λαδι σ'ενα τηγανι και οταν ζεσταθει αρκετα ριχνουμε μεσα το κρεας. Γυριζουμε ταχτικα το κρεας μεχρι να μαλακωσει σχεδον. Αλατοπιπερωνουμε και το αφηνουμε μεχρι να μαλακωσει το κρεας καλα.

  2. 2

    Εν τω μεταξυ σ'ενα αλλο τηγανι βαζουμε το σπορελαιο και ροδοκοκκινιζουμε τα μανιταρια. Οταν ειναι ετοιμα τα ριχνουμε στο κρεας και τα ανακατευουμε να ενωθουνε μεταξυ τους. Προσθετουμε την κρεμα γαλακτος και ανακατευουμε να ενσωματωθουνε ολα τα υλικα μαζι.

  3. 3

    Τα ανακατωνουμε μεχρι να πηξει η κρεμα γαλακτος, (οχι τελειως γιατι οσο μενει πηζει) και ειναι ετοιμο να το σερβιρουμε.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
sirilo
sirilo @sirilo6946840898
στις
Θεσσαλονικη,Ελλαδα
Ειμαι μια μητερα 3 παιδιων,που μενω θεσσαλονικη,τωρα τα τελευταια δυο χρονια δεν εργαζομαι(εργαζομουν ως πωλητρια σε ζαχαροπλαστειο)και ασχολουμε με την οικογενεια μου.Βρισκω παντα την δικαιολογια να βρισκομαι στην κουζινα μου,οταν δεν βρισκομαι εκει μεσα παιζω πολυ ταβλι,και μου αρεσει πολυ να ψαχνω στο ιντερνετ οτι μπορει κανεις να φανταστει.Μου αρεσουν πολυ τα ταξιδια,και γι'αυτο ψαχνω για διαφορα μερη που θελω να παω(στην ελλαδιτσα μας μονο,εννοηται)και ετοιμαζω το προγραμα για τις επομενες διακοπες,ναμαι θελω παντα ετοιμη,και να μην ψαχνω τελευταια στιγμη.Ειμαι πολυ οργανομενο ατομο,σαν Ταυρος(ζωδιο)που ειμαι.Δενομαι πολυ με πραγματα,με ζωακια και με τους ανθρωπους που θα γνωρισω(κακο αυτο)αλλα ειμαι πολυ συναισθηματικο ατομο.
Δες περισσότερα

Σχόλια (62)

irinimaria
irinimaria @cook_8504629
ΑΠΟ ΤΙΣ ΩΡΑΙΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΓΑΝΙΑΣ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΑΕΙ.ΠΡΟΣΘΕΣΑ ΚΑΙ ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ΚΑΙ ΕΓΙΝΕ ΛΟΥΚΟΥΜΙ

Παρόμοιες συνταγές