
Χαλβάς με βερύκοκα

Εύκολο, διαφορετικό γλύκισμα πολύ καλοκαιρινό αφού είναι γλυκό ψυγείου!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορεί να γίνει και με άλλα φρούτα, φτάνει να τα βρείτε αποξηραμένα. Στη "σάλτσα" που θα φτάξετε για να περιχύσετε το γλυκό μπορείτε να προσθέσετε και λίγο ρούμι.
Χαλβάς με βερύκοκα
Εύκολο, διαφορετικό γλύκισμα πολύ καλοκαιρινό αφού είναι γλυκό ψυγείου!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορεί να γίνει και με άλλα φρούτα, φτάνει να τα βρείτε αποξηραμένα. Στη "σάλτσα" που θα φτάξετε για να περιχύσετε το γλυκό μπορείτε να προσθέσετε και λίγο ρούμι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζετε τις σταφίδες στο ρούμι να φουσκώσουν για 10 ώρες περίπου.
- 2
Ρίχνετε το γάλα σε κατσαρόλα (καλύτερα αντικολλητική) και το αφήνετε να βράσει μαζί με τη ζάχαρη και τη βανίλια. Στην αρχή ανακατεύετε συνεχώς για να λιώσει η ζάχαρη. Αποσύρετε από τη φωτιά και αφήνετε 15 λεπτά. Ξαναβάζετε το γάλα στη φωτιά να πάρει άλλη μια βράση και έπειτα χαμηλώνετε τη φωτιά και προσθέτετε σιγά-σιγά το σιμιγδάλι, ανακατεύοντας συνεχώς με ξύλινη κουτάλα μέχρι να πήξει.
- 3
Βγάζετε την κατσαρόλα απ'τη φωτια, προσθέτετε τα βερίκοκα κομμένα στα 4 ή στα 6, και τις φουσκωμένες στο ρούμι σταφίδες. Ανακατεύετε καλά και αδειάζετε το μίγμα σε μια φόρμα. Το αφήνετε σε δροσερό μέρος να κρυώσει και μετά το βάζετε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί.
- 4
Ξεφορμάρετε το γλυκό σε πιατέλα και διακοσμείτε με μερικά βερίκοκα κομπόστα. Λιώστε τα βερίκοκα που περίσσεψαν ανακατέψτε τον πολτό τους με λίγο σιρόπι της κομπόστας και περιχύστε το γλυκό.
Παρόμοιες συνταγές
-
Χαλβάς σιμιγδαλένιος.... και με πορτοκάλι🍊🍊🍊 Χαλβάς σιμιγδαλένιος.... και με πορτοκάλι🍊🍊🍊
Ένα γλύκισμα εύκολο, γρήγορο και νόστιμο...ειδικά με το απογευματινό ζεστό καφεδάκι...☕☕ 🦋Sophie M...🌺🌺 -
Καλοκαιρινός χαλβάς με φρούτα Καλοκαιρινός χαλβάς με φρούτα
Σπιτικός χαλβάς ψυγείου με φρούτα!!!Της Ντίνας Νικολάου! vasiliki ver -
-
Πορτοκαλένιος χαλβάς με σιμιγδάλι Πορτοκαλένιος χαλβάς με σιμιγδάλι
#αρχικόΜια παραλλαγή του παραδοσιακού χαλβά. Μπορείτε να προσθέσετε είτε σταφίδα είτε ξηρούς καρπούς. Η δοσολογία της συνταγής είναι σε ποτήρια νερού. Η συνταγή έγραφε 2 ποτήρια νερού σιμιγδάλι χοντρό, εγώ έβαλα 1 1\2 ποτήρια χοντρό σιμιγδάλι και μισό ποτήρι ψιλό, για να είναι πιο δεμένος ο χαλβάς.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Χαλβάς σιμιγδαλένιος - γρήγορο και εύκολο Χαλβάς σιμιγδαλένιος - γρήγορο και εύκολο
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα κλασικό σπιτικό, γρήγορο και εύκολο γλυκό για όλες τις ώρες και ιδιαίτερα αγαπητό την περίοδο της νηστείας. Καβουρντίστε αρκετά το σιμιγδάλι, να μοσχομυρίσει το σπίτι και να δώσει στο χαλβά το χρώμα της κανέλας. Φωτεινή Κουρινάκη -
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος Χαλβάς Σιμιγδαλένιος
Επιδόρπιο παντός καιρού και “γλυκό της στιγμής”, ούτε 20 λεπτά δεν θα σας πάρει να τον ετοιμάσετε. Ακόμα κι αν έρθουν, εντελώς αναπάντεχα, επισκέπτες και τίποτα δεν υπάρχει για κέρασμα, προλαβαίνετε να τον φτιάξετε. Μέχρι να πιουν το καφεδάκι τους, προσφέρετε και τον χαλβά. #Ελλάδα. Athena Zamp. -
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με cranberries Χαλβάς σιμιγδαλένιος με cranberries
Αγαπημένο γλύκισμα. Γεωργία Θ. -
Σιμιγδαλένιος χαλβάς χωρίς ζάχαρη ✨ Σιμιγδαλένιος χαλβάς χωρίς ζάχαρη ✨
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με ταχίνι 💥Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς λαδιού, το νοσταλγικό, αγαπημένο γλυκό μικρώνκαι μεγάλων, ενηλικιώνεται και γίνεται γλυκό περιωπής!!Δεν νομίζω ότι υπάρχει κάποιος που να μην αγαπάει τη γεύση του σιμιγδαλιού που αφού ψηθεί και αλλάξει χρώμα, είναι έτοιμο να «αγκαλιάσει» το σιρόπι και όλο μαζί γίνεται μια κρέμα, γλυκιά!!Εγώ παρακάτω σας δίνω τη δική μου αγαπημένη εκδοχή χωρίς ζάχαρη και σας εύχομαι να το απολαύσετε 😉 #νηστίσιμο evagelia veneti -
Χαλβάς με σιμιγδάλι στο πεντάλεπτο!!! Χαλβάς με σιμιγδάλι στο πεντάλεπτο!!!
Αγαπημένο γλυκό, γευστικό και νηστίσιμο, χωρίς πολλά πολλά 1,2,3,4 εύκολο και γρήγορο. #χρυσόπιρούνι Aggeliki Pitsadiotis -
-
-
Χαλβάς, χωρίς νερό και ζάχαρη Χαλβάς, χωρίς νερό και ζάχαρη
Η γνωστή συνταγή, 1-2-3-4 , σε μία άλλη version, που αντικαθιστούμε το 3 και το 4, με χυμό πορτοκαλιού και αποξηραμένα φρούτα και μέλι. #ταίρι. #χαλβας Eftichia Voulgari - Kokota
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια