Ένα πολύ ωραίο και εύκολο παγωτό. Προσθέτοντας 1 κσ στιγμιαίο καφέ μπορούμε να έχουμε μια ωραία μοκα. Αν βάλουμε καραμελωμένο γάλα θα έχουμε γεύση καραμελας.

Γλυκιά μπουγάτσα με κρέμα. Έυκολη κρέμα, νόστιμη και πρακτική. Μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε και σε άλλα γλυκά.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε άν θέλετε να την φτιάξετε και με δικό σας σπιτικό φύλλο αντί σφολιάτα.Άν θέλετε την κρέμα πολύ πιο γλυκιά μπορείτε να βάλετε 1 φλιτζάνι ζάχαρη αντί για 1/2. Αναλόγως πώς σας αρέσει η κρέμα και πόσο γλυκατζήδες είστε!

Πατάτες τηγανητές, πρώτα βρασμένες και περασμένες στον τρίφτη.Λίγα μυστικά ακόμαΣερβίρεται ζεστό μόνο του ή σαν συνοδευτικό. Μπορούμε να προσθέσουμε τριμμένο τυρί, ζαμπόν, ακόμα και 1-2 κουταλιές σούπας γάλα.

-Νηστίσιμα, αρωματικά, γευστικότατα και πανεύκολα ταρτάκια!!!-Θα μπορούσαν να φτιαχτούν και με χαρτάκια των cupcake αλλά θα σας δυσκολέψουν πολύ.-Σκεφτείτε ότι οι θήκες σιλικόνης αγοράζονται 1 φόρα αλλά χρησιμοποιούνται πάρα πολλές φορές, ακόμη και για το ψήσιμο των cupcake κατευθείαν χωρίς τα ειδικά χαρτάκια.-Επίσης θα σας βοηθήσουν πάρα πολύ για να φτιάχνετε γενικότερα σοκολατένια ταρτάκια και να τα χρησιμοποιήσετε και με πολλές άλλες γεμίσεις.ΜΕΡΙΚΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΓΕΜΙΣΜΑ ΕΙΝΑΙ....-Θα μπορούσατε να τα γεμίσετε με παγωτό δικό σας σπιτικό ή και έτοιμο όπου είναι ένα ιδανικό καλοκαιρινό κέρασμα. Σε αυτή την περίπτωση μπορείτε και να μην βάλετε από πάνω σοκολάτα για να καλύψετε.-Επίσης θα μπορούσατε να τα γεμίσετε με κάποια κρέμα στιγμής και κομματάκια φρούτων όπως δηλαδή τα κλασικά ταρτάκια αλλά αντί μπισκότο να τα φτιάξετε σοκολατένια.. Σε αυτή την περίπτωση καλύτερα να περάσετε με σοκολάτα 2 φορές πριν βάλετε την κρέμα για να γίνουν πιο σκληρά και να κρατάνε καλύτερα, επίσης και εδώ μπορείτε να μην βάλετε σοκολάτα από πάνω.-Επίσης είναι τρομερά με γέμιση φυστικοβούτυρο και ροδέλες μπανάνας ή μαρμελάδα μπανάνα. Ο συνδυασμός σοκολάτα/φυστικοβούτυρο/μπανάνα είναι Τρομερός!!!!Αν βάλετε μπανάνα περάστε τις ροδέλες με λίγο πορτοκάλι για να μην σας μαυρίσουν.Αν θέλετε να βάλετε μαρμελάδα συνταγή για μαρμελάδα μπανάνα έχω δώσει εδώ->(https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3228003-marmelada-mpanana)Αλλά μπορείτε να βάλετε και οποιαδήποτε άλλη γεύση μαρμελάδας σας αρέσει. (Η ιδέα για γέμιση φυστικοβούτυρο/μαρμελάδα είναι από τον Άκη Πετρετζίκη)

Σοκολατάκια με γέμιση καρύδας.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να βάλουμε και μαστίχα, αντί για βανίλια, στη γεύση βανίλια μπορείτε να βάλετε ψιλοκομμένο πορτοκάλι από το γλυκό του κουταλιού, του δίνει άρωμα. Αρέσουν πολύ στα μικρά και όχι μόνο!!!Καλή επιτυχία.

Μπισκότα ινδοκάρυδο που διαθέτουν χαρακτηριστική μαστιχωτή υφή, είναι τραγανά από έξω και μαλακά από μέσα κι ετοιμάζονται με βάση την μαρέγκα.Λίγα μυστικά ακόμαΑφού αφαιρέσω τα μπισκότα από τον φούρνο και κρυώσουν θα πρέπει στο κέντρο τους να είναι μαλακά. Κι αν σας άρεσε αυτή η συνταγή μπορείτε να βρείτε κι άλλες απλές και νόστιμες συνταγές στο προσωπικό μου blog Dailycious.gr.

#2020Ένα γαλλικό μπισκότο με αμύγδαλο που είναι ιδανικό για κάθε περισταση

Αφράτα, ελαφρά και αρωματικά. Αντί για άχνη μπορείτε να βάλετε γλυκαντικό της αρεσκείας σας. Είναι ελαφρά γλυκά, αν θέλετε πιο πολύ αυξήστε τη ζάχαρη η το γλυκαντικό μ

Ζεστό γάλα, αρωματισμένο με κανέλα και βανίλια, ιδανικό για τα χειμωνιάτικα πρωινά ή βραδινά.

Εξωτική γεύση #ανανά!Συνδυάζεται τέλεια με παγωτό! Προσέχουμε όλα τα υλικά μας να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Προτιμήστε αν βρείτε κομπόστα ανανά που είναι σε φυσικό χυμό και όχι σε σιρόπι για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα. Σταγγιξτε καλά τον ανανά και τα κεράσια και τοποθετήστε τα σε χαρτί κουζίνας πριν τα χρησιμοποιήσετε. Εγώ χρησιμοποίησα ταψάκι περίπου 25x15, μπορείτε να το βάλετε και σε πιο μεγαλο αν το θέλετε πιο λεπτό, απλά προσοχή στο ψήσιμο.Φτιάξτε το και θα με θυμηθήτε.

#1συνταγή1δέντρο, #onerecipeonetree, #teamtrees Βασίζεται στην παρασκευή του egg fried rice αλλά με κάπως πιο ότι-βρήκα-στο-ψυγείο-μου-όχι-και-τόσο-κινέζικο😋 εκδοχή (ντοματίνια, μπέικον). Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε αρακά, πράσινες-κόκκινες και κίτρινες πιπεριές, μπρόκολο, φύτρες φασολιών (bean sprouts) κοκ.

Μια διαφορετική ιδέα για γαλακτομπούρεκο του Στέλιου Παρλιάρου.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε αντί για πορτοκάλι μπορείτε να βάλετε ξύσμα απο λεμόνι,μανταρίνι. Χρησιμοποίησα τετράγωνο ταψί 30x30.