
Πράσινη σαλάτα με γαρίδες και καλαμπόκι

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπαγώνετε τις γαρίδες περιχύνοντας τες με καυτό νερό.
- 2
Όταν ξεπαγώσουν, τις στραγγίζετε και τις ρίχνετε σε ένα μπολ.
- 3
Χτυπάτε το χυμό και το ξύσμα του λεμονιού με το λάδι, τη ζάχαρη και το αλατοπίπερο.
- 4
Τις περιχύνετε και τις αφήνετε να μαριναριστούν στο ψυγείο.
- 5
Πλένετε τη σαλάτα ή το μαρούλι, τα στραγγίζετε καλά και τα κόβετε σε χοντρά κομμάτια, τα οποία τοποθετείτε σε σαλατιέρα.
- 6
Ρίχνετε από πάνω το καλαμπόκι, αφού το ξεπλύνετε και το στραγγίσετε καλά.
- 7
Προσθέτετε κύβους από πράσινες και κόκκινες πιπεριές.
- 8
Στραγγίζετε τις γαρίδες από το λαδολέμονο και τις βάζετε πάνω από τα λαχανικά.
- 9
Προσθέτετε τα ντοματίνια κομμένα στη μέση.
- 10
Περιχύνετε με το λαδολέμονο από τις γαρίδες και πασπαλίζετε τη σαλάτα με τον ψιλοκομμένο άνηθο.
- 11
Σερβίρετε αμέσως.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια