Εναλλακτική συνταγή για γαλακτομπούρεκο.Γεύση διαφορετική, πιο πικάντικη και ελαφρώς γλυκόξινη.Λίγα μυστικά ακόμαΕτοιμάζουμε το σιρόπι από νωρίς, έτσι ώστε όταν ψηθεί το γλυκό να ρίξουμε χλιαρό σιρόπι σε ζεστό γλυκό.Η συνταγή αυτή είναι συνδυασμός του παραδοσιακού γαλακτομπούρεκου με την γέμιση που χρησιμοποιούν στα γλυκά καλτσούνια (λυχναράκια) της Κρήτης...Η παραλλαγή είναι δικιάς μου έμπνευσης.

Ένα γλυκό ψυγείου απλό, υπέροχο, λίγο παλιακό, από αυτά που σου φέρνουν μνήμες. Το έφτιαχνα όταν είχα τα παιδιά μου μικρά και ήταν το αγαπημένο τους. Τα παιδιά μου μεγάλωσαν και το ξέχασα. Τώρα όμως το ξαναθυμήθηκα, το έφτιαξα και είναι πραγματικά τόσο υπέροχο όσο το θυμόμουν. Παλιά έβαζα βιτάμ αλλά επειδή το έχω καταργήσει εδώ και χρόνια το έχω αντικαταστήσει με αγελαδινό βούτυρο. Εσείς μπορείτε να βάλετε ότι θέλετε. #σοκολάτα #ποδιά2025 #ποδιάcookpad2025

Ένα πολύ νόστιμο γλυκό με φρυγανιές και φυτική κρέμα γάλακτος.Λίγα μυστικά ακόμαΤο γλυκό αυτό το έχω βρεί από το περιοδικό "Προς την Νίκην".

Μια παραλλαγή του κλασσικού μωσαϊκού με γεύση ινδοκάρυδο, γεμισμένο με σπιτικό γλυκό φράουλα!!  Ένα ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ γλυκό που δημιουργεί εντυπώσεις!!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσέξτε να μην κάψετε το βούτυρο.  Λιώστε το ίσα ίσα να μπορείτε να το δουλέψετε.  Εγώ το έφτιαξα με γλυκό φράουλα που είχα κάνει, θεωρώ όμως ότι το ίδιο ωραία θα πηγαίνει και το γλυκό βύσσινο.  Ανάλογα και την εποχή που θα το φτιάξετε.  Διατηρήστε το στο ψυγείο. Καλή επιτυχία!!

Αφιερωμένο σ' αυτούς που τους αρέσει το ινδοκάρυδο.Αυτό το γλυκό έχει πολυυυυυ ινδοκάρυδο.Δεν έχει αλεύρι.Εγώ το έκανα με σιρόπι Γίνεται και χωρίς σιρόπι,όμως βάζεις περισσότερη ζάχαρη.(250 γραμμάρια)

Την συνταγή την ανακάλυψα σε σε ένα βραδινό τηλεφώνημα με την αδερφή μου, ανταλλάσσοντας πληροφορίες για τα κατορθώματα της εβδομάδας μας. Τα βαφτίσια του ονόματος της συνταγής τα έκανε εκείνη!!!!Και φυσικά εγώ δεν έχασα την ευκαιρία. Υλικά είχα και την επόμενη το πρωί κιόλας, χωρίς να έχω πιεί καφέ μάλιστα, μπήκα στην κουζίνα. Είναι ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου που θα σας λύσει τα χέρια. Με λίγα υλικά και πανεύκολο τρόπο παρασκευής θα σας ξελασπώσει στο πι και φί. Γλυκό τόσο όσο πρέπει χωρίς να σας λιγώνει αλλά συνάμα θα σας κάνει να ανοίξετε το ψυγείο για ...μια τελευταία πιρουνιά πολλές φορές. Μπορείτε να το σερβίρετε τόσο ώς επιδόρπιο άλλα και σαν ελαφριά τούρτα μιας και στέκεται υπέροχα!! Μια δοκιμή θα σας πείσει

Ένα γλυκό που φτιάχνεται πολύ γρήγορα,δεν θέλει πολλά υλικά και μπορεί να καταναλωθεί είτε σαν γλυκό ψυγείου ή σαν παγωτό!!

Είναι ένα εύκολο, ελαφρύ και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου, μία παραλλαγή της Ζακυνθινής Φρυγανιάς!!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι σάν την Ζακυνθινή Φρυγανιά, η οποία έχει 2 στρώσεις κρέμας, αλλά απλά εγώ στην μία στρώση πρόσθεσα σοκολάτα!!!

Υπέροχο ελαφρύ γλυκό ψυγείου με φράουλες. Πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά ακόμα και για αρχάριους. Τέλεια ιδέα για γεννέθλια ή πάρτι...#πάρτι

Εύκολο γλυκό ψυγείου, ελαφρύ, με μια νότα για ερωτευμένους

Ένα ωραίο δροσερό γλυκό για την άνοιξη και το καλοκαίρι!!! Δοκιμάστε το και περιμένω τα σχόλια σας.Λίγα μυστικά ακόμαΓια τα μπισκότα σαβαγιάρ μπορείτε να βάλετε ένα - ένα στην φόρμα ή δυο διπλά.

Γλυκάκι από τα περισσεύματα της φρουτόκρεμας και της κρέμας του μπέμπη μου. Γίνεται βέβαια και με κανονικά φρούτα.Λίγα μυστικά ακόμαΤα περισσεύματα τα μαζεύω κάθε μέρα. Τα βάζω στο ίδιο τάπερ πάνω από τα προηγούμενα και κατευθείαν στην κατάψυξη. Δεν παθαίνουν τίποτα. Αν θέλετε καθαρά φρουτένια γεύση, αφαιρεστε την κουβερτούρα από τα υλικα. Εκτός από το ινδοκάρυδο μπορούμε να τα τυλίξουμε σε τρούφα ή λιωμένη σοκολάτα ή τριμμένους ξηρούς καρπούς. Επίσης μπορείτε να αντικαταστήσετε την τριμμένη φρυγανιά με ινδοκάρυδο αν σας αρέσει. Αν σας βγούνε πολύ μαλακά, μην ανυσηχείτε θα σφίξουνε στην ψύξη. Αν πάλι λόγω κάποιου λάθους δεν σφίγγουνε, αποτελούν μετά από 3 ώρες στην κατάψυξη καταπληκτικά παγωτίνια!