Ελιές σταφιδωτές
Margiova @KoXan
Ελιές παστές ή και αλατσολιές (αλάτι+ελιές) όπως λέγονται....
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπαίνουν στη σαλάτα μας, αλλά τρώγονται σαν συνοδευτικές με παξιμάδι, ντομάτα, γραβιέρα...
Ελιές σταφιδωτές
Ελιές παστές ή και αλατσολιές (αλάτι+ελιές) όπως λέγονται....
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπαίνουν στη σαλάτα μας, αλλά τρώγονται σαν συνοδευτικές με παξιμάδι, ντομάτα, γραβιέρα...
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε μιά στρώση ελιές, μιά στρώση αλάτι σ' ένα καλάθι.
- 2
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσουν οι ελιές. Μετά τις ραντίζεις με μπόλικο χοντρό αλάτι επί 2 εβδομάδες μέσα στο καλάθι.
- 3
Τις βγάζουμε από το καλάθι και τις βάζουμε σε στεγνά βάζα.
- 4
Οι ελιές μας είναι έτοιμες για κατανάλωση.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3071235
Σχόλια (5)