Πρασόπιτα

ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για πράσο, βάλτε σπανάκι ή και κομματάκια κοτόπουλου..και ότι άλλο νομίζετε πως ταιριάζει.
Πρασόπιτα
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για πράσο, βάλτε σπανάκι ή και κομματάκια κοτόπουλου..και ότι άλλο νομίζετε πως ταιριάζει.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ζεματιστό νερό ρίχνουμε αλάτι και τα πράσα για 10 λεπτά.
- 2
Τα αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίξουν.
- 3
Με σύρμα χτυπάμε αβγά και λάδι (και τα 2 είδη).
- 4
Προσθέτουμε και τα γιαούρτια να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- 5
Συνεχίζουμε με πράσο, κρεμμύδι, άνηθο, τυριά, πιπέρι.
- 6
Τέλος, ρίχνουμε το αλεύρι.
- 7
Ανακατεύουμε πολύ καλά.
- 8
Αδειάζουμε σε βουτυρωμένο βαθύ πυρέξ.
- 9
Ψήνουμε στους 160 βαθμούς περίπου 45' ή ανάλογα το φούρνο, να ροδίσει.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3071237



Σχόλια (41)