Καρυδάτα της Μαρίας
Αυτά τα υπέροχα γλυκίσματα τα έφαγα στο Μόναχο που τα είχε φτιάξει η αδελφή μου, την συνταγή την είχε πάρει απο μια συνάδελφό της. Είναι κ α τ α π λ η κ τ ι κ ά !!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να τα διατηρήσουμε για αρκετό διάστημα σε μεταλλικό κουτί.
Καρυδάτα της Μαρίας
Αυτά τα υπέροχα γλυκίσματα τα έφαγα στο Μόναχο που τα είχε φτιάξει η αδελφή μου, την συνταγή την είχε πάρει απο μια συνάδελφό της. Είναι κ α τ α π λ η κ τ ι κ ά !!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε να τα διατηρήσουμε για αρκετό διάστημα σε μεταλλικό κουτί.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα
- 2
Χτυπάμε τούς κρόκους με την ζάχαρη άχνη και προσθέτουμε κονιάκ και βανίλιες.
- 3
Ρίχνουμε στο μείγμα με τους κροκους μια κουταλιά φρυγανιά, μια κουταλιά μαρέγκα, μια κουταλιά καρύδια διαδοχικά μέχρι να τελειώσουν τα υλικά μας.
- 4
Π ρ ο σ ο χ ή !!!!! η ζύμη πρέπει, πρίν την πλάσουμε, να μείνει 3-4 ώρες για να σφίξει.
- 5
Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες, τις βάζουμε πολύ αραιά στο ταψί και ψήνουμε επί 20 λεπτά σε χαμηλή θερμοκρασία (160-170 βαθμούς)
- 6
Αφού ψηθούν ενώνουμε τα κομμάτια (κρύα) δύο-δύο με μαρμελάδα για να κολλήσουν μεταξύ τους.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια