Λαδένια

Παραδοσιακή πίτα από τη Μήλο και την Κίμωλο, μια πιο υγιεινή εκδοχή της πίτσας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ το κάνω πάντα στη μαύρη φόρμα του φούρνου, μου φαίνεται γίνεται πιο νόστιμη εκεί. Επίσης, αν θέλουμε, προσθέτουμε και λίγο τυρί από πάνω.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Λαδένια
Παραδοσιακή πίτα από τη Μήλο και την Κίμωλο, μια πιο υγιεινή εκδοχή της πίτσας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ το κάνω πάντα στη μαύρη φόρμα του φούρνου, μου φαίνεται γίνεται πιο νόστιμη εκεί. Επίσης, αν θέλουμε, προσθέτουμε και λίγο τυρί από πάνω.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλύω τη μαγιά στο χλιαρό νερό.
- 2
Σε μια λεκανίτσα βάζω το μισό λάδι, αλάτι και αλεύρι και ζυμώνω.
- 3
Απλώνω σε λαδωμένο ταψί και την αφήνω να "ανέβει" (περίπου μισή ώρα).
- 4
Βάζω από πάνω το κρεμμύδι, την ντομάτα, τη ρίγανη και το υπόλοιπο λάδι.
- 5
Ψήνω για περίπου μισή ώρα στους 190-200.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια (119)