
Μπράουνις 2

Χιλιοδοκιμασμένο και πάντα πετυχημένο!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρεται και σκέτο αλλά και με παγωτό! Αν θέλετε να το διατηρήσετε για πιο πολλές μέρες,όταν κρυώσει το κόβετε σε κομμάτια και τυλίγετε κάθε κομμάτι με αλουμινόχατο και τα βάζετε στο ψυγείο.Θυμίζει πολύ τις καριόκες έτσι!! Για ακόμα πιο σοκολατένια γεύση μπορείτε να το περιχύσετε με γλάσο σοκολάτας!! Όπως και να το φτιάξετε πάντως είναι νοστιμότατο!!! (το φλυτζάνι του τσαγιού που αναφέρω να χρησιμοποιηθεί ως μεζούρα σε όλη τη συνταγή.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ενα κλασσικό άσπρο πλαστικό ποτήρι ή τον κεσέ από το βιτάμ ως μεζούρα)
Μπράουνις 2
Χιλιοδοκιμασμένο και πάντα πετυχημένο!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Σερβίρεται και σκέτο αλλά και με παγωτό! Αν θέλετε να το διατηρήσετε για πιο πολλές μέρες,όταν κρυώσει το κόβετε σε κομμάτια και τυλίγετε κάθε κομμάτι με αλουμινόχατο και τα βάζετε στο ψυγείο.Θυμίζει πολύ τις καριόκες έτσι!! Για ακόμα πιο σοκολατένια γεύση μπορείτε να το περιχύσετε με γλάσο σοκολάτας!! Όπως και να το φτιάξετε πάντως είναι νοστιμότατο!!! (το φλυτζάνι του τσαγιού που αναφέρω να χρησιμοποιηθεί ως μεζούρα σε όλη τη συνταγή.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ενα κλασσικό άσπρο πλαστικό ποτήρι ή τον κεσέ από το βιτάμ ως μεζούρα)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο, την κουβερτούρα, 2 βανίλιες και το αλάτι.
- 2
Τα βάζουμε σε χαμηλή φωτιά να λιώσουν ανακατεύοντας διαρκώς (ελαλλακτικά σε μπεν μαρί).
- 3
Αφήνουμε το μίγμα να γίνει χλιαρό.
- 4
Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη και τις 3 βανίλιες έως ότου γίνουν ένα λευκό λείο μίγμα.
- 5
Τέλος ανακατεύουμε ελαφρά τα μίγματα της σοκολάτας και των αυγών με το αλεύρι και τα καρύδια μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 6
Το αδειάζουμε σε ένα βουτυρωμένο ταψί ώστε να έχει πάχος 2 εκατοστά και το ψήουμε στους 180 βαθμούς για 30 με 40 λεπτά!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (5)