Μπισκότα λεμόνι - πορτοκάλι
Είναι πολύ εύκολα και νόστιμα μπισκότα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Στη φωτογραφία δεν έχω βάλει γλασαρισμένα κομματάκια από πορτοκάλι γιατί δεν βρήκα. Και το δικό μου καρνέ είναι σε σχήμα αστεριού. Τη συνταγή την βρήκα σε ένα από τα αποκόμματα περιοδικού που είχα και την έχω δοκιμάσει αρκετές φορες.
Μπισκότα λεμόνι - πορτοκάλι
Είναι πολύ εύκολα και νόστιμα μπισκότα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Στη φωτογραφία δεν έχω βάλει γλασαρισμένα κομματάκια από πορτοκάλι γιατί δεν βρήκα. Και το δικό μου καρνέ είναι σε σχήμα αστεριού. Τη συνταγή την βρήκα σε ένα από τα αποκόμματα περιοδικού που είχα και την έχω δοκιμάσει αρκετές φορες.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε το αυγό προσθέτοντας τον χυμό του πορτοκαλιού. Προσθέτουμε τα αμύγδαλα ψιλοκομμένα, την άχνη και ζυμώνουμε. Προσθέτουμε και τα ξύσματα λεμονιού - πορτοκαλιού, το βούτυρο και μετά λίγο λίγο το αλεύρι.
- 2
Βάζουμε τη ζύμη σε ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής με στρογγυλό στόμιο και σχηματίζουμε μικρά μπαστουνάκια μήκους περίπου τα 6 εκ. επάνω σε ρηχό ταψί στρωμένο με λαδόχαρτο. Βάζουμε από ένα φρουί γλασέ σε κάθε μπισκότο.
- 3
Τα ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 12 - 15 λεπτά. Τα βγάζουμε σε σχάρα να κρυώσουν.
- 4
Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν μαρί τη βάζουμε σε ένα χωνάκι από λαδόχαρτο (εγώ την έλιωσα σε ναύλον σακουλάκι και έκανα μια μικρή τρυπούλα) και ζωγραφίζουμε τις ρίγες στα μισά μπισκότα, τα υπόλοιπα τα αφήνουμε άσπρα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)