Πανεύκολο μεζεδάκι, φτιάχνεται με λίγα υλικά ,ετοιμάζετε πολύ γρήγορα και τρώγεται ακόμη γρηγορότερα!Μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε πιπεριές και μουστάρδα.Αν το φάμε για κυρίως πιάτο το σερβίρουμε με ρύζι ή πατάτες τηγανιτές .

Ρύζι με γαρίδες, λαχανικά και κρόκο ΚοζάνηςΛίγα μυστικά ακόμαΦυσικά το φαγητό μπορεί να γίνει και με φρέσκιες γαρίδες και να είναι ακόμα πιο νόστιμο.Αν στο λαδάκι που τσιγαρίζουμε τις γαρίδες προσθέσουμε και λίγο λάδι από βαζάκι με λιαστές ντομάτες, το φαγητό μας θα γίνει ακόμα καλύτερο.

Το ριζότο είναι ένα πιάτο που πρέπει να σερβίρεται σωστά εκτελεσμένο. Η βάση πρέπει να είναι ρύζι Αρμπόριο, ζωμός, βούτυρο και παρμεζάνα. Το ριζότο μανιταριών έχει δέκα φορές περισσότερη γεύση με την προσθήκη λαδιού τρούφας. Γενικά αυτό το υλικό θεωρείται από εμάς ως πολύ ακριβό. Πλέον μπορούμε να βρούμε στα σούπερ μάρκετ σε μορφή σπρέι και σε πολύ οικονομική τιμή. Αυτό το ριζότο το φτιάχνω συνέχεια και σας προτείνω να το δοκιμάσετε. Στη συνταγή προτείνω μόνο λευκά μανιτάρια γενικά αν θέλετε να προσθέσετε και άλλα είδη μανιταριών ακόμα καλύτερα θα ενισχυθεί η γεύση ακόμη περισσότερο. Θα χαρώ πολύ να μου στείλετε να σχόλια σας αν το δοκιμάσετε.

Νοστιμότατη, έθνικ συνταγή, με υλικά που σχεδόν πάντα έχουμε στο ψυγείο μας και που είναι έτοιμη σε μόλις μισή ωρίτσα.Λίγα μυστικά ακόμαΣερβίρεται ζεστό, με ρύζι μπασμάτι και στραγγιστό γιαούρτι.Για να ζεστάνουμε το φαγητό μας, χρησιμοποιούμε λίγο ζεστό γάλα και τοποθετούμε το σκεύος σε μέτρια φωτιά. Σε μια παραλαγή που έκανα, αφαίρεσα 100 ml κρέμα και πρόσθεσα 100 ml γάλα καρύδας. Του ταίριαξε πολύ και έδωσε μια ιδιαίτερη γεύση.

Αυτή την συνταγή την κάνω συνέχεια, εδώ και 10 χρόνια. Την είχα βρει σε ένα περιοδικό αν θυμάμαι καλά. Είναι εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη!#γρήγορο #βιβλίο1

Ένας διαφορετικός συνδυασμός για να λατρέψει ο ουρανίσκος σας!Λίγα μυστικά ακόμαΣερβίρεται καταπληκτικά με ρύζι μπασμάτι ή ακόμα και ρύζι μισό λευκό και μισό άγριο, όπως στη φωτογραφία. Προσωπικά προτιμώ το φιλέτο μπούτι, διότι δεν γίνεται τόσο στεγνό όσο το στήθος.

Μια διαφορετική γαριδομακαρονάδα ελαφριά και με πολλά αρώματα.Λίγα μυστικά ακόμαΣίγουρα θα είναι πιο γευστικό να βρούμε φρέσκες γαρίδες !! Εάν θέλετε στο τέλος προσθέστε τριμμένη παρμεζάναhttps://www.youtube.com/watch?v=IC18gv3Ohfw

Μια νόστιμη, γρήγορη και εύκολη συνταγή!Λίγα μυστικά ακόμαΣερβίρεται καλύτερα με ρύζι, παρά με τηγανητές πατάτες. Ο λόγος που στην αρχή πλύναμε τις μπριζόλες με ξύδι είναι για να "σκοτώσουμε" τα μικρόβια.

Αρωματικό ρύζι basmati με πιπεριές, λαχανικά, κοτόπουλο και κάσιους.Λίγα μυστικά ακόμαΤο κοτόπουλο μπορεί να αντικατασταθεί με χοιρινό ψαρονέφρι ή με μοσχαρίσιο φιλέτο ή αν προτιμάτε γίνετε πολύ ωραίο και χωρίς καθόλου κρέας. Ακόμη, αν δεν έχετε μπορείτε να παραλείψετε το φυστικέλαιο και να αυξήσετε το ηλιέλαιο. Καλή σας όρεξη!

Εύκολη και γρήγορη συνταγή, ταυτόχρονα και νόστιμη με λίγα και απλά υλικά.

Με πατάτες τηγανητές για μεζέ για τσίπουρο, με πιλάφι για μεσημεριανό, ή μόνο με φρέσκο ψωμάκι για βούτες, όπως και να το συνδυάσετε είναι απλά υπέροχο! #βόλτα