
Μοσχάρι με σάλτσα κρεμμυδιών

Απλή συνταγή με πολύ εντυπωσιακό αποτέλεσμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύεται καταπληκτικά με τηγανητές πατάτες ή ρύζι ατμού
Μοσχάρι με σάλτσα κρεμμυδιών
Απλή συνταγή με πολύ εντυπωσιακό αποτέλεσμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύεται καταπληκτικά με τηγανητές πατάτες ή ρύζι ατμού
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια, μετρίου μεγέθους (για να υπολογίσετε το μέγεθος σκεφτείτε ότι μια μερίδα έχει 3 κομμάτια)
- 2
Ρίχνουμε λάδι στην κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το κρέας σε δυνατή φωτιά
- 3
Λιώνουμε στο multi τα κρεμμύδια (ή τα ψιλοκόβουμε) και τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα να τσιγαριστούν κι αυτά. Ανακατεύουμε συνέχεια
- 4
Χαμηλώνουμε το μάτι (στο πιο χαμηλό της κουζίνας) σκεπάζουμε την κατσαρόλα και το αφηνουμε για μισή ώρα περίπου. Ενδιάμεσα ανακατεύουμε 1-2 φορές. ΔΕΝ προσθέτουμε νερό, τα κρεμμύδια βγάζουν αρκετό!
- 5
Πριν κλείσουμε το μάτι προσθέτουμε αλατοπίπερο
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια