
Σουτζουκόπιτα

Εύκολη και πικάντικη πίτα. Τη συνταγή μου την έχει δώσει η κυρία Μαίρη από το Π. Φάληρο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Δεν βάζουμε σ' αυτήν την πίτα αλάτι και πιπέρι γιατί το σουτζούκι είναι αρκετα πικάντικο. Εγώ χρησιμοποιώ σουτζούκι "ΜΙΡΑΝ". Επίσης μπρορούμε να βάλουμε και λίγο παστουρμά, αλλά η πίτα έτσι γίνεται πιό "βαρειά".
Σουτζουκόπιτα
Εύκολη και πικάντικη πίτα. Τη συνταγή μου την έχει δώσει η κυρία Μαίρη από το Π. Φάληρο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Δεν βάζουμε σ' αυτήν την πίτα αλάτι και πιπέρι γιατί το σουτζούκι είναι αρκετα πικάντικο. Εγώ χρησιμοποιώ σουτζούκι "ΜΙΡΑΝ". Επίσης μπρορούμε να βάλουμε και λίγο παστουρμά, αλλά η πίτα έτσι γίνεται πιό "βαρειά".
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ και απλώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας.
- 2
Στη συνέχεια βάζουμε την ντομάτα ανακατεμένη με την κέτσαπ και ρίχνουμε την πιπεριά.
- 3
Στρώνουμε τις φετούλες με το σουτζούκι και από επάνω καλύπτουμε με το κασέρι.
- 4
Σκεπάζουμε την πίτα μας με το δεύτερο φύλλο της σφολιάτας και κάνουμε μερικές τρύπες με μία οδοντογλυφίδα.
- 5
Τέλος χτυπάμε τον κρόκο του αυγού με λίγο νερό σε ένα μπωλ και αλείφουμε την πίτα μας.
- 6
Καλή σας όρεξη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (10)