Ζεστό ελληνικό κρασί

Name: Ζεστό ελληνικό κρασί
Yield: 6 ποτήρια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 750 ml κόκκινο κρασί παλαίωσης (κατά προτίμηση Ξινόμαυρο); 15 ξυλάκια κανέλα; 3 κ.σ. μαστίχα; 4 κ.γ. ζάχαρη

Ermioni @cook_8452754

Hannover-Germany,

Κρασακι για τις κρυες νυχτες του χειμωνα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Από το site gourmed.

Κρασακι για τις κρυες νυχτες του χειμωνα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Από το site gourmed.

Δες περισσότερα

Ζεστό ελληνικό κρασί

Ermioni @cook_8452754

Hannover-Germany,

Κρασακι για τις κρυες νυχτες του χειμωνα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Από το site gourmed.

Κρασακι για τις κρυες νυχτες του χειμωνα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Από το site gourmed.

Υλικά

6 ποτήρια

750 mlκόκκινο κρασί παλαίωσης (κατά προτίμηση Ξινόμαυρο)
15 ξυλάκιακανέλα
3 κ.σ.μαστίχα
4 κ.γ.ζάχαρη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ρίχνουμε σε μία κατσαρόλα το κρασί, την κανέλα, τη μαστίχα και τη ζάχαρη και ζεσταίνουμε ανακατεύοντας διαρκώς σε χαμηλή φωτιά.
2

Λίγο πριν βράσει, βγάζουμε την κατσαρόλα απ’ τη φωτιά και σερβίρουμε σε ποτήρια κονιάκ με ένα ξυλάκι κανέλα σε κάθε ποτήρι.