Κρεμ μπρουλέ με ελληνικό καφέ
ΚΕΡΑΣΑΚΙ @cook_8453613
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τους κρόκους και ενσωματώνουμε τα υπόλοιπα υλικά, εκτός της καστανής ζάχαρης.
- 2
Περνάμε από ψιλή σίτα και γεμίζουμε τις φόρμες κρεμ μπρουλέ.
- 3
Ψήνουμε σε μπεν μαρί σε προθερμασμένο φούρνο σε 100° C για 60 λεπτά.
- 4
Μόλις ετοιμαστούν τις αφήνουμε να κρυώσουν, πασπαλίζουμε την επιφάνεια με την καστανή ζάχαρη και βάζουμε σε προθερμασμένο γριλ στους 240 βαθμούς για 1-2 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3071985
Σχόλια