CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
CheeseCake με αμύγδαλα
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής CheeseCake με αμύγδαλα

CheeseCake με αμύγδαλα

evita7876
evita7876 @cook_8453123
,Ελλάδα

Εύκολη και εξαιρετική συνταγή για τους λάτρεις του (αγαπημένου!) cheesecake.

Λίγα μυστικά ακόμα

Βάση μπισκότου  Αντικειμενικά, δεν είναι ωραία όταν έχει πολύ μαργαρίνη! Ρίχνουμε αρχικά τη μισή ποσότητα μαργαρίνης στα αλεσμένα μπισκότα, ανακατεύουμε και σταδιακά ρίχνουμε την υπόλοιπη. Σταματάμε να προσθέτουμε μαργαρίνη όταν σφίγγοντας στο χέρι μας μια ποσότητα μείγματος, το μείγμα μένει ενωμένο. Η ποσότητα μαργαρίνης που αναφέρεται στη συνταγή, πάντως, είναι ικανοποιητική.ΜαρμελάδαΑν χρησιμοποιήσουμε πολύ πηχτή μαρμελάδα (μαρμελάδα με ζελατίνη, σε πλαστική συσκευασία) καλό είναι να τη χτυπήσουμε λίγο με ένα πηρούνι σε ένα μπολ, έτσι ώστε να ρευστοποιηθεί και να μη μας χαλάσει την επιφάνεια της κρέμας. Επιπλέον, μπορούμε να αναμείξουμε τη μαρμελάδα με λιγάκι κονιάκ ή κάποιο αρωματικό λικέρ, για επιπλέον άρωμα στο γλυκάκι μας.Βούλα, ευχαριστώ πολύ για την άπαιχτη συνταγή!!!

Εύκολη και εξαιρετική συνταγή για τους λάτρεις του (αγαπημένου!) cheesecake.

Λίγα μυστικά ακόμα

Βάση μπισκότου  Αντικειμενικά, δεν είναι ωραία όταν έχει πολύ μαργαρίνη! Ρίχνουμε αρχικά τη μισή ποσότητα μαργαρίνης στα αλεσμένα μπισκότα, ανακατεύουμε και σταδιακά ρίχνουμε την υπόλοιπη. Σταματάμε να προσθέτουμε μαργαρίνη όταν σφίγγοντας στο χέρι μας μια ποσότητα μείγματος, το μείγμα μένει ενωμένο. Η ποσότητα μαργαρίνης που αναφέρεται στη συνταγή, πάντως, είναι ικανοποιητική.ΜαρμελάδαΑν χρησιμοποιήσουμε πολύ πηχτή μαρμελάδα (μαρμελάδα με ζελατίνη, σε πλαστική συσκευασία) καλό είναι να τη χτυπήσουμε λίγο με ένα πηρούνι σε ένα μπολ, έτσι ώστε να ρευστοποιηθεί και να μη μας χαλάσει την επιφάνεια της κρέμας. Επιπλέον, μπορούμε να αναμείξουμε τη μαρμελάδα με λιγάκι κονιάκ ή κάποιο αρωματικό λικέρ, για επιπλέον άρωμα στο γλυκάκι μας.Βούλα, ευχαριστώ πολύ για την άπαιχτη συνταγή!!!

Δες περισσότερα

CheeseCake με αμύγδαλα

evita7876
evita7876 @cook_8453123
,Ελλάδα

Εύκολη και εξαιρετική συνταγή για τους λάτρεις του (αγαπημένου!) cheesecake.

Λίγα μυστικά ακόμα

Βάση μπισκότου  Αντικειμενικά, δεν είναι ωραία όταν έχει πολύ μαργαρίνη! Ρίχνουμε αρχικά τη μισή ποσότητα μαργαρίνης στα αλεσμένα μπισκότα, ανακατεύουμε και σταδιακά ρίχνουμε την υπόλοιπη. Σταματάμε να προσθέτουμε μαργαρίνη όταν σφίγγοντας στο χέρι μας μια ποσότητα μείγματος, το μείγμα μένει ενωμένο. Η ποσότητα μαργαρίνης που αναφέρεται στη συνταγή, πάντως, είναι ικανοποιητική.ΜαρμελάδαΑν χρησιμοποιήσουμε πολύ πηχτή μαρμελάδα (μαρμελάδα με ζελατίνη, σε πλαστική συσκευασία) καλό είναι να τη χτυπήσουμε λίγο με ένα πηρούνι σε ένα μπολ, έτσι ώστε να ρευστοποιηθεί και να μη μας χαλάσει την επιφάνεια της κρέμας. Επιπλέον, μπορούμε να αναμείξουμε τη μαρμελάδα με λιγάκι κονιάκ ή κάποιο αρωματικό λικέρ, για επιπλέον άρωμα στο γλυκάκι μας.Βούλα, ευχαριστώ πολύ για την άπαιχτη συνταγή!!!

Εύκολη και εξαιρετική συνταγή για τους λάτρεις του (αγαπημένου!) cheesecake.

Λίγα μυστικά ακόμα

Βάση μπισκότου  Αντικειμενικά, δεν είναι ωραία όταν έχει πολύ μαργαρίνη! Ρίχνουμε αρχικά τη μισή ποσότητα μαργαρίνης στα αλεσμένα μπισκότα, ανακατεύουμε και σταδιακά ρίχνουμε την υπόλοιπη. Σταματάμε να προσθέτουμε μαργαρίνη όταν σφίγγοντας στο χέρι μας μια ποσότητα μείγματος, το μείγμα μένει ενωμένο. Η ποσότητα μαργαρίνης που αναφέρεται στη συνταγή, πάντως, είναι ικανοποιητική.ΜαρμελάδαΑν χρησιμοποιήσουμε πολύ πηχτή μαρμελάδα (μαρμελάδα με ζελατίνη, σε πλαστική συσκευασία) καλό είναι να τη χτυπήσουμε λίγο με ένα πηρούνι σε ένα μπολ, έτσι ώστε να ρευστοποιηθεί και να μη μας χαλάσει την επιφάνεια της κρέμας. Επιπλέον, μπορούμε να αναμείξουμε τη μαρμελάδα με λιγάκι κονιάκ ή κάποιο αρωματικό λικέρ, για επιπλέον άρωμα στο γλυκάκι μας.Βούλα, ευχαριστώ πολύ για την άπαιχτη συνταγή!!!

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

12
  • Για τη βάση μπισκότου
  • 2 πακέταπτι-μπερ αλεσμένα
  • 300 γρ.μαργαρίνη κλασική
  • 2 κουταλιέςμαργαρίνη soft
  • 200 γρ.αμύγδαλα, απρισμένα καβουρδισμένα και χοντροκομμένα
  • Για την κρέμα
  • 500 γρ.cream cheese
  • 500 mlκρέμα γάλακτος
  • 1/2 φλιτζάνιάχνη ζάχαρη
  • χυμός και ξύσμα απο ένα λεμόνι
  • 2βανίλιες
  • 20 γρ.ζελατίνη σε σκόνη(ή 6 φύλλα ζελατίνης)
  • 1 ποτήριχλιαρό νερό
  • Για την επικάλυψη
  • 300 γρ.μαρμελάδα κεράσι ή βατόμουρο ή φράουλα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε σε κατσαρολάκι τα 2 είδη μαργαρίνης και τα ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσουν. Αποφεύγουμε να τα αφήσουμε περισσότερο.

  2. 2

    Ρίχνουμε τη λιωμένη μαργαρίνη σε μπολ, όπου έχουμε τα αλεσμένα μπισκότα και ανακατεύουμε το μείγμα με τα χέρια, έτσι ώστε να ανακατευτούν καλά τα υλικά.

  3. 3

    Αδειάζουμε το μείγμα σε κουμπωτή φόρμα (ή μέτριο πυρέξ), το στρώνουμε ομοιόμορφα, το πάταμε ελαφρά με το χέρι για να σταθεροποιηθεί και απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια της βάσης μπισκότου τα αμύγδαλα.

  4. 4

    Βάζουμε το ταψάκι στο ψυγείο για τουλάχιστο 15 λεπτά, πριν απλώσουμε την κρέμα πάνω στη βάση.

  5. 5

    Διαλύουμε πολύ καλά τη ζελατίνη στο χλιαρό νερό.

  6. 6

    Βάζουμε το cream cheese σε μπολ και το χτυπάμε για λίγο με το μίξερ, για να ρευστοποιηθεί. Προσθέτουμε το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, τη διαλυμένη ζελατίνη και χτυπάμε για λίγο το μείγμα.

  7. 7

    Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη ζάχαρη και τις βανίλιες, μέχρι το μείγμα να πήξει ελαφρά. Το ρίχνουμε στο προηγούμενο μείγμα και ανακατεύουμε να ενωθούν εντελώς.

  8. 8

    Η κρέμα που θα προκύψει θα πρέπει να είναι ελαφρώς γλυκειά και ελαφρώς ξινή.

  9. 9

    Απλώνουμε την κρέμα πάνω στη σταθεροποιημένη βάση μπισκότου, βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο και το αφήνουμε μέχρι να πήξει εντελώς η κρέμα (για περίπου 3 ώρες).

  10. 10

    Τότε, καλύπτουμε την επιφάνεια με μαρμελάδα και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

evita7876
evita7876 @cook_8453123
στις Δευτέρα 19 Ιανουάριος 2009 00:24:14 UTC
,Ελλάδα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

τσιζκέικ αμύγδαλα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κοκκινιστό κοτοπουλάκι πασπαρτού
  2. Μπακαλιάρο με πατάτες στο φούρνο
  3. Μαρμελάδα βερίκοκο με ένα tip
  4. Μπακαλιάρος και φακές
  5. Δροσερό καλοκαιρινό επιδόρπιο
  1. Γλύκισμα με μπισκότα
  2. Μπισκότα με φυστικοβούτυρο 2
  3. Μπισκότα με φουστικοβούτυρο εύκολα
  4. Κρέμα με μαρέγκες και φρούτα
  1. Σαλάτα Με Μαυρομάτικα και Λαχανικά
  2. Ρυζόγαλο στον φούρνο
  3. Μπισκότα με φυστικοβούτυρο 2
  4. Κρέμα με μαρέγκες και φρούτα
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3072143
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close