Βίδες με λιαστές ντομάτες και πάστα ελιάς

Name: Βίδες με λιαστές ντομάτες και πάστα ελιάς
Yield: 4-5 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ. βίδες; 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα; 6-7 λιαστά ντοματάκια; 3 σκελίδες σκόρδου; 300 γρ. ντοματάκια κονκασέ; 6 κουτ.σούπας ελαιόλαδο; 4 πράσινες ελιές ψιλοκομμένες; 4 μαύρες ελιές ψιλοκομμένες; 2 κουτ. γλυκού πάστα ελιάς; αλάτι; πιπέρι

RALLOU @cook_8455081

Συνταγή για ψαγμένους μακαρονάδες.

Δες περισσότερα

Βίδες με λιαστές ντομάτες και πάστα ελιάς

RALLOU @cook_8455081

Συνταγή για ψαγμένους μακαρονάδες.

Υλικά

30 Minutes

4-5 άτομα

500 γρ.βίδες
2κρεμμύδια ψιλοκομμένα
6-7λιαστά ντοματάκια
3 σκελίδεςσκόρδου
300 γρ.ντοματάκια κονκασέ
6κουτ.σούπας ελαιόλαδο
4πράσινες ελιές ψιλοκομμένες
4μαύρες ελιές ψιλοκομμένες
2κουτ. γλυκού πάστα ελιάς
αλάτι
πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 Minutes

1

Στραγγίζετε τα λιαστά ντοματάκια και τα ψιλοκόβετε.
2

Ζεσταίνετε το λάδι και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
3

Προσθέτετε τα ψιλοκομμένα ντοματάκια, τις ελιές και τα λιαστά ντοματάκια και σιγοβράζετε 35 λεπτά.
4

Αποσύρετε τη σάλτσα απο την εστία και την ανακατεύετε με την πάστα ελιάς και αλατοπιπερώνετε.
5

Βράζετε τις βίδες και τις συνοδεύετε με την υπέροχη σάλτσα και φρεσκοτριμμένο τυρί.