Γιορτινά Τρουφάκια σε δύο εκδοχές !"Ενήλικα" με κονιάκ, βουτηγμένα σε κακάο, καρύδι ή πούδρα αμυγδάλου !!Και "ανηλίκων" με χρωματιστή τρούφα και ζαχαρωτές πεταλούδες !!#OnerecipeOnetree#TeamTreesSynAthina#1συνταγή1δέντρο#μπαλίτσες

Χιόνια στο καμπαναριό μπορεί να μην είδαμε, τώρα όμως που ο Φλεβάρης έχει θυμώσει και μας έχει χώσει μες στα χιόνια αυτά τα τρουφάκια σαν μικρές χιονόμπαλες, προ(σ)καλούν για έναν άλλου είδους χιονοπόλεμο

Φτιάξτε αυτά τα υπέροχα τρουφάκια για κάθε περίσταση!Τη συνταγή μου την πρότεινε η sisteritsa Vithlem Miliou, τα έφτιαξε για τη γιορτή του Δημήτρη της, κι αφού το είπε εκείνη πως είναι τέλεια, δεν χωρεί καμιά αμφισβήτηση!Τα έφτιαξα, λοιπόν, κι εγώ χθες για να κεράσει το κοριτσάκι μου σε σχολείο και φροντιστήριο, ανάρπαστα έγιναν!Αφού λοιπόν πέρασαν το τεστ δις, σας τα βάζω να τα έχετε υπόψη σας. Εναλλακτικά μπορείτε να μετατρέψετε το μείγμα σε έναν ωραιότατο κορμό και να τον σερβίρετε λίγο διαφορετικά, σε μεγαλύτερα χαρτάκια σαν καριόκες!Εγώ άλλαξα λίγο τη συνταγή βάζοντας περισσότερα μπισκότα αντί καρπών και ποτού ελάχιστη ποσότητα, λόγω του ότι προορίζονταν για παιδιά! θα σας γράψω όμως την πρωτότυπη, η οποία ανήκει στην κ. Lori Bengu.#μωρό #παιδί #τρουφάκια #γιορτή Αγγελική

Μοναδική μαμαδίστικη συνταγή. Εύκολη και πεντανόστιμη που έφτιαξα για το τραπέζι των ευχών του γάμου και βάπτισης μαζί της αδερφούλας μου!!!!!!! #2020

Αγαπημένα γλυκάκια τα τρουφάκια, μικρά, για να μη νιώθουμε και ενοχές. Η αρχική ιδέα είναι από το chefoulis.gr με παραλλαγές.#μπαλίτσες

Η βασική συνταγή είναι της @Ελένη Δρακάτου που είναι φανταστική! Εγώ έβαλα κάποιες αλλαγές με τίς δικές μου πινελιές.#βασιλόπιτα #καρύδια #τρούφα #πρωτοχρονιά #εύκολο #κέικ #γρήγορο

Με το μείγμα για το μωσαϊκό έκανα μερικά τρουφάκια.😀2 από τα πιο ωραία γλυκά για μένα είναι αυτά τα 2.Υ.Γ Θα γράψω τις ποσότητες που θα χα κάνει αν είχα κάνει μόνο τα τρουφάκια (όπως έκανα και με το μωσαϊκό).🌼Όσον αφορά τα τρουφάκια,το όνομά τους προέρχεται από την ομοιότητά τους με τις τρούφες,βρώσιμους μύκητες του γένους Tuber.🏵️Τόπος καταγωγής τους είναι το Chamberry της Γαλλίας.❇️Οι κύριοι τύποι τρούφας σοκολάτας περιλαμβάνουν:•ελβετικη τρούφα•γαλλική τρούφα•ισπανικη τρούφα•η τυπική αμερικανική τρούφα•η αμερικανική τρούφα⚜️Αλλά στυλ περιλαμβάνουν:•η βελγική τρούφα ή πραλίνα•η καλιφορνεζικη τρούφα•τρούφα σε κατσαρόλα✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.#Επιδόρπια

Τα είχαμε φτιάξει κάποια στιγμή πέρυσι για τα γενέθλια της ανιψιάς μου.Τώρα που ανεβάζω και εγώ συνταγές δεν γινόταν να τα αφήσω να πάνε χαμένα.🌸Οι κύριοι τύποι τρούφας σοκολάτας περιλαμβάνουν:•Η ελβετική τρούφα, που φτιάχνεται συνδυάζοντας τη λιωμένη σοκολάτα σε ένα βραστό μείγμα κρέμας γάλακτος και βουτύρου, το οποίο χύνεται σε καλούπια για να πήξει πριν πασπαλιστεί με σκόνη κακάο. Όπως και οι γαλλικές τρούφες, έχουν πολύ μικρή διάρκεια ζωής και πρέπει να καταναλωθούν μέσα σε λίγες μέρες από την παρασκευή τους.•Η γαλλική τρούφα, φτιαγμένη με φρέσκια κρέμα και σοκολάτα, και στη συνέχεια τυλιγμένη σε σκόνη κακάο ή ξηρών καρπών.•Η ισπανική τρούφα, παρασκευασμένη με μαύρη σοκολάτα, συμπυκνωμένο γάλα, ρούμι (ή οποιοδήποτε προτιμώμενο λικέρ) και πασπαλίσματα σοκολάτας.•Η τυπική ευρωπαϊκη τρούφα, κατασκευασμένη με σιρόπι και μια βάση σκόνης κακάο, γάλα σε σκόνη, λίπη, και άλλα τέτοια συστατικά για να δημιουργήσουν ένα έλαιο σε νερό του τύπου του γαλακτώματος .•Η αμερικανική τρούφα, μια τρούφα σε σχήμα μισού οβάλ, με επικάλυψη σοκολάτας, ένα μείγμα από μαύρες σοκολάτες ή σοκολάτες γάλακτος με λίπος βουτύρου και σε ορισμένες περιπτώσεις, σκληρυμένο λάδι καρύδας. Ο Joseph Schmidt, ένας σοκολατοποιός του Σαν Φρανσίσκο , και ιδρυτής της Joseph Schmidt Confections , πιστώνεται με τη δημιουργία του στα μέσα της δεκαετίας του 1980.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια. #Επιδόρπια

#ψίχουλα #ΜηνΤοΠετάς το κέικ που περίσσεψε

Είναι μόλις 5 ετών και του αρέσουν τα γλυκά. Έτσι σας παραθέτω μία συνταγή του που την έφτιαξε με τα χεράκια του. Όλοι έχουμε λιγουρίτσες και πόσο μάλλον τα παιδάκια που δίνουν εξετάσεις!!! Καλή επιτυχία!!! #εξετάσεις

Νηστίσιμα τρουφάκια. Έχεις κάτι γλυκό οποιαδήποτε στιγμή. Η συνταγή γίνεται με γέμιση καρύδια αλλά όποιος αγαπάει και τη γεύση ινδοκάρυδου μπορεί να κάνει μια παραλλαγή με γέμιση ινδοκάρυδο. Εγώ επειδή λατρεύω και τα δυο, χωρίζω το μείγμα στη μέση. Στο ένα βάζω καρύδια και στο άλλο ινδοκάρυδο και ρολάρω τα μισά στην τρούφα και τα άλλα μισά στο ινδοκάρυδο. Είναι εξίσου νόστιμα!!😋😋