Φωτογραφία της συνταγής Φλωρίνης με σπέσιαλ γέμιση

Φλωρίνης με σπέσιαλ γέμιση

chocoaddict
chocoaddict @cook_8456654
,

Πιπεριές στο φούρνο με μία διαφορετικού τύπου αλλά πολύ νόστιμη γέμιση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Πολύ νόστιμο μεζεδάκι. Μπορείτε να βάλετε και πράσινες πιπεριές κέρατο. Και εκτός από κοτόπουλο κάποιες φορές βάζω και αλλαντικά. Δικής μου εμπνεύσεως.

Φλωρίνης με σπέσιαλ γέμιση

48 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Πιπεριές στο φούρνο με μία διαφορετικού τύπου αλλά πολύ νόστιμη γέμιση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Πολύ νόστιμο μεζεδάκι. Μπορείτε να βάλετε και πράσινες πιπεριές κέρατο. Και εκτός από κοτόπουλο κάποιες φορές βάζω και αλλαντικά. Δικής μου εμπνεύσεως.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 10-15πιπεριές φλωρίνης αναλόγως το μέγεθος
  2. 1 φιλέτοκοτόπουλο ψιλοκομμένο
  3. 1κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  4. 1πράσο ψιλοκομμένο
  5. 1 μικρήκονσέρβα μανιτάρια
  6. 1 συσκευασιαντομματάκια ψιλοκομμένα κονσέρβα
  7. 1καρότο στον τρίφτη ξυσμένο
  8. 0.5 μάτσοάνηθο
  9. 0.5 μάτσομαιντανό
  10. Λίγομπούκοβο (προαιρετικά)
  11. 1 κρασοπότηροκρασί λευκό
  12. αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε λίγο λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι και προσθέτουμε το κρεμμύδι και το κοτόπουλο.

  2. 2

    Αφού τσιγαριστούν προσθέτουμε το κρασί.

  3. 3

    Οταν εξατμιστεί το αλκοόλ βάζουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά.

  4. 4

    Τα αφήνουμε λίγα λεπτά και κατεβαζουμε απο τη φωτιά.

  5. 5

    Έχουμε ανοίξει τα καπάκια από τις πιπεριές και έχουμε αφαιρέσει τα σπόρια.

  6. 6

    Βάζουμε γέμιση μέσα στις πιπεριές και στερεώνουμε με οδοντογλυφίδες τα καπάκια για να μη φυγει η γέμιση.

  7. 7

    Γεμιζουμε ενα ταψί, λαδώνουμε λίγο τις πιπεριές, προσθέτουμε και ελάχιστο νεράκι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 με 190 βαθμούς για μισή ώρα περίπου.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
chocoaddict
chocoaddict @cook_8456654
στις
,
Γεια σας!!Ονομαζομαι Ρουλα και το παθος μου για τη μαγειρικη και τη ζαχαροπλαστική(λιγο παραπανω!)δεν τιθεται προς αμβισβήτηση!Είμαι απο το Ηρακλειο Κρητης και ελπιζω να δωσω και να πάρω ωραίες συνταγές.Καλες απολαύσεις λοιπόν...
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές