
Βίδες με ψαρονέφρι

Πολυ καλός συνδιασμός κρέατος με ζυμαρικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η καπνιστή μπριζόλα δίνει ένα διαφορετικό άρωμα στο πιάτο. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις βίδες με πένες ή σπαγγέτι.
Βίδες με ψαρονέφρι
Πολυ καλός συνδιασμός κρέατος με ζυμαρικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η καπνιστή μπριζόλα δίνει ένα διαφορετικό άρωμα στο πιάτο. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις βίδες με πένες ή σπαγγέτι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε σε αλατισμένο νερό που βράζει τα μακαρόνια.
- 2
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζουμε το ψαρονέφρι αφού πρώτα το κόψουμε σε φέτες μαζί με τη μπριζόλα ή το μπέικον.
- 3
Τα αφαιρούμε και προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, τις πιπεριές και τα μανιτάρια.
- 4
Βαζουμε ξανά το ψαρονέφρι και τη μπριζόλα μέσα με τα λαχανικά και σβήνουμε με το κρασί.
- 5
Διαλύουμε τον πελτέ σε λίγο νερό και τον προσθέτουμε στο φαγητό.
- 6
Αν βάλουμε ντομάτα τη βάζουμε αντι του πελτε.
- 7
Αλατοπιπερωνουμε και βαζουμε μέσα και τα σουρωμένα ζυμαρικά.
- 8
Ανακατεύουμε και...καλή όρεξη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη


Σχόλια