Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και σαντιγύ

Name: Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και σαντιγύ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5 κ.σ κακάο; 250 γρ μαργαρίνη; 1 ποτήρι ζάχαρη; 1 ποτήρι γάλα; 1 ποτήρι νερό; 1/2 ποτήρι νερό; 1/2 ποτήρι γάλα; 6 κ.σ κορν φλάουρ; 2 πακέτα τετράγωνα μπισκότα; 1 ποτήρι γάλα; 1/2 ποτήρι άχνη ζάχαρη; 1 κουτάκι σαντιγύ

XristinaG @chrislp14

,Ελλάδα

Ένα υπέροχο γλυκό με μπισκότα ανακατεμμένα με σοκολάτα και από πάνω σαντιγύ και τρούφα...

Δες περισσότερα

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και σαντιγύ

XristinaG @chrislp14

,Ελλάδα

Ένα υπέροχο γλυκό με μπισκότα ανακατεμμένα με σοκολάτα και από πάνω σαντιγύ και τρούφα...

Υλικά

5κ.σ κακάο
250 γρμαργαρίνη
1 ποτήριζάχαρη
1 ποτήριγάλα
1 ποτήρινερό
1/2 ποτήρινερό
1/2 ποτήριγάλα
6κ.σ κορν φλάουρ
2 πακέτατετράγωνα μπισκότα
1 ποτήριγάλα
1/2 ποτήριάχνη ζάχαρη
1 κουτάκισαντιγύ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε την πρώτη ομάδα από τα υλικά.
2

Ανακατεύουμε τη δεύτερη ομάδα αλλά τελευταία αφήνουμε τα μπισκότα τα οποία έχουμε σπάσει από πριν σε 4 κομμάτια.
3

Έπειτα ρίχνουμε το μίγμα στην κατσαρόλα όπου είχαμε βράσει τα υλικά της πρώτης ομάδας.
4

Ανακατεύουμε και τα ρίχνουμε στο πυρέξ σαν βάση.
5

Με τα υλικά της τελευταίας ομάδας χτυπάμε στο μίξερ τη σαντιγύ.
6

Μόλις χτυπηθεί πολύ καλά τη ρίχνουμε κι αυτή στο πυρέξ πάνω απ' τα μπισκότα. Αν θέλουμε μπορούμε να ρίξουμε και λίγη τρούφα.
7

Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και να πήξει καλά πριν σερβίρουμε.