Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανοίγουμε λίγο το φύλλο σφολιάτας ώστε να είναι πιο λεπτό και να φτάνει για τη βάση και το σκέπασμα της πίτας μας.
- 2
Φτιάχνουμε την μπεσαμέλλιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύοντας με σύρμα. Προσθέτουμε σιγά σιγά χλιαρό το γάλα και όταν πήξει, κατεβάζουμε από τη φωτιά, ρίχνουμε το τυρί, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο.
- 3
Ανακατεύουμε τη σάλτσα κιμά με την μπεσαμέλ.
- 4
Ρίχνουμε το μίγμα (κρύο) στη σφολιάτα και κλείνουμε την πίτα από πάνω.
- 5
Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
- 6
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς αέρα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3073086
Σχόλια (8)