Φωτογραφία της συνταγής Κουνουπίδι καπαμά

Κουνουπίδι καπαμά

meloula
meloula @cook_8456933
,Κύπρος

Κουνουπίδι κατσαρόλας κρασάτο.

Κουνουπίδι καπαμά

Κουνουπίδι κατσαρόλας κρασάτο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1κουνουπίδι
  2. 1 ποτήρικόκκινο κρασί
  3. ελαιόλαδο
  4. 1-2 κουταλιές σούπαςαλεύρι
  5. αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε το κουνουπίδι σε μπουκετάκια και το καβουρδίζουμε.

  2. 2

    Προσθέτουμε νερό και αλάτι και βράζουμε μέχρι να μαλακώσει και να ψηθεί.

  3. 3

    Προσθέτουμε το κρασί.

  4. 4

    Διαλύουμε το αλεύρι με νερό, και βάζουμε σιγά-σιγά μέσα στο μίγμα ζεστό ζουμί για να μην κόψει, και το ρίχνουμε στο κουνουπίδι.

  5. 5

    Το αφήνουμε να πάρει μερικές βράσεις.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
meloula
meloula @cook_8456933
στις
,Κύπρος

Παρόμοιες συνταγές