Μπουκιές κοτόπουλου
Μπουκιές κοτόπουλου τυλιγμένες σε τυρί, μπέικον και μελιτζάνα. Είναι μούρλια...
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν το θέλουμε πιο ελαφρύ, μπορούμε να αντικαταστήσουμε το μπέικον με γαλοπούλα καπνιστή. Συνοδεύεται ωραία με πατάτες τηγανητές, μπορούμε όμως αν θέλουμε να κόψουμε πατάτες "κυδωνάτες" να τις ρίξουμε στο ταψί με το κοτόπουλο να ψηθούν μαζί.Την συνταγή αυτή την βρήκα στο βιβλίο του Vita "οι καλύτερες συνταγές του Vita".
Μπουκιές κοτόπουλου
Μπουκιές κοτόπουλου τυλιγμένες σε τυρί, μπέικον και μελιτζάνα. Είναι μούρλια...
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν το θέλουμε πιο ελαφρύ, μπορούμε να αντικαταστήσουμε το μπέικον με γαλοπούλα καπνιστή. Συνοδεύεται ωραία με πατάτες τηγανητές, μπορούμε όμως αν θέλουμε να κόψουμε πατάτες "κυδωνάτες" να τις ρίξουμε στο ταψί με το κοτόπουλο να ψηθούν μαζί.Την συνταγή αυτή την βρήκα στο βιβλίο του Vita "οι καλύτερες συνταγές του Vita".
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψήνουμε τις μελιτζάνες στο γκριλ ή στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν. Αν θέλουμε, τις αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο.
- 2
Χτυπάμε το στήθος κοτόπουλου μέχρι να γίνει επίπεδο και μαλακό. Το κόβουμε στη συνέχεια σε 6 κύβους.
- 3
Τυλίγουμε τον κάθε κύβο κοτόπουλου με ένα κομμάτι τυρί, μια φέτα μπέικον και μια φέτα μελιτζάνας.
- 4
Στερεώνουμε τα "ρολάκια" με οδοντογλυφίδα και τα βάζουμε σε ταψάκι.
- 5
Περιχύνουμε με την ντομάτα και ένα ποτήρι νερό και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (7)