
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε λίγο-λίγο το ζαχαρούχο γάλα με το ένα και μισό κουτί σαντιγύ. Το άλλο μισό το αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Προσθέτουμε το φρέσκο γάλα και τ΄αυγά. Αφού γίνουν μια ομοιογενή κρέμα, στρώνουμε σε ένα μεγάλο τετράγωνο τάπερ το μισό μίγμα και βάζουμε το τάπερ στην κατάψυξη να παγώσει λίγο.
- 3
Στη συνέχεια λιώνουμε την σοκολάτα κουβερτούρα σε μπεν-μαρί και την προσθέτουμε στο μίγμα που έχουμε κρατήσει.
- 4
Τοποθετούμε αυτό το σοκολατένιο μίγμα πάνω από αυτό που είχαμε βάλει στην κατάψυξη και το αφήνουμε πάλι να παγώσει λίγο.
- 5
Εν τω μεταξύ, χτυπάμε τη μισή σαντιγύ που έχουμε αφήσει με λίγη ζάχαρη και την απλώνουμε πάνω από το σοκολατένιο μίγμα. Γαρνίρουμε με τριμμένη σοκολάτα ή τριμμένο αμύγδαλο ψημένο. Βάζουμε πάλι στην κατάψυξη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τούρτα παγωτό του έρωτα! Τούρτα παγωτό του έρωτα!
Τώρα θα μου πείτε παγωτό μέσα στο κρύο;; Μα και βέβαια, μετά από ένα ερωτικό, πικάντικο δείπνο επιβάλλεται ένα δροσερό παγωτό για να μας γλυκάνει και να μας... δώσει ενέργεια! Φυσικά, αναδεικνύεται με ντεκόρ από το απόλυτο χρώμα του έρωτα..το κόκκινο! Απλά, χρωμάτισα κρυσταλλική ζάχαρη με κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής αλλά ήταν αρκετό για να δώσει τη φλογερή διάθεση που ήθελα...Φτιάξτε το και απολαύστε...ανεύθυνα!!! 😉😉😉 #μετοταίρι Elenaaaki -
Τούρτα παγωτό με oreο Τούρτα παγωτό με oreο
Έιναι μια φανταστική, υπέροχη τούρτα παγωτό από μπισκότα oreο με πιό μαλακή και αφράτη κρέμα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε εάν θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε φρούτα, κουβερτουρα σε σταγονες, σιροπι ή ο,τι αρέσει σε εμας. aspa.123 -
-
Τούρτα Παγωτό Μωσαϊκό Τούρτα Παγωτό Μωσαϊκό
Ένα υπέροχο και ελαφρύ γλυκό! Στο κλασσικό μωσαϊκό χρησιμοποιούμε πάρα πολύ βούτυρο ώστε να στερεοποιηθεί στο ψυγείο, αρκετή ζάχαρη και μπισκότα. Για να το κάνω πιο ελαφρύ μείωσα κατά το 1/3 το βούτυρο και τριπλασίασα τα μπισκότα. Αντί για ζάχαρη χρησιμοποίησα ζαχαρούχο γάλα, γάλα εβαπορέ και φρέσκο γάλα.Και επειδή δεν στερεοποιείται τελείως στο ψυγείο το έκανα παγωτό!#Ημερολόγιο2026 Penelope Karagouni -
Τούρτα παγωτό βανίλια με βάση σοκολάτας Τούρτα παγωτό βανίλια με βάση σοκολάτας
Τούρτα παγωτό πολύ απλή και πολύ εντυπωσιακή, βανίλια, με βάση σαν το μωσαικό σοκολατένια και επικάλυψη σοκολάτας.Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή η τούρτα παίρνει πολλές παραλλαγές, στην γεύση παγωτού, στα μπισκότα, στην επικάλυψη, στους ξηρούς καρπούς.Είναι μια συνταγή χιλιοδοκιμασμένη εύκολη και πολύ εντυπωσιακή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.Για να ξεκολλήσουμε την τούρτα από την φόρμα αρκεί να βουτήξουμε το μαχαίρι μας σε ένα ποτήρι με ζεστό νερό! αντζουγια -
Τούρτα παγωτό μιλφέιγ Τούρτα παγωτό μιλφέιγ
Μία τούρτα παγωτό που θα καταπλήξει τους καλεσμένους σας!Recipe by ChiffonChiffon
-
Τούρτα παγωτό twix! Τούρτα παγωτό twix!
Μετά από 3 μήνες η οικογένεια ξαναβρίσκεται επιτέλους. Όπως πάντα κάποιος (μαντέψτε ποιος) αναλαμβάνει το γλυκό. Σίγουρα και αυτή τη φορά έπρεπε, τιμής ένεκεν, να είναι λαχταριστό, εντυπωσιακό και δροσιστικό! Οπότε, κατέληξα σε αυτό. Εννοείται πως, όσες φορές και να τους εντυπωσιάσεις με τα καλούδια σου, θέλεις αυτό να συμβαίνει κάθε μα κάθε φορά. Οπότε, ένιωσα απίστευτη ικανοποίηση όταν είδα την ικανοποίηση στα πρόσωπα μιας ολόκληρης οικογένειας, μόλις το παγωτό χάιδεψε τον ουρανίσκο τους.. Αφιερωμένη, λοιπόν, αυτή η συνταγή σε αυτούς... Όσο για εσάς, δε χρειάζεται να σας παροτρύνω να το δοκιμάσετε..είναι παγωτό, καραμελένιο, με την αγαπημένη σοκολάτα twix... εγγύηση! Περιμένω φωτογραφίες σύντομα!!!#παγωτό #twix #καραμέλα #εύκολο #γρήγορο #τούρτα παγωτό Elenaaaki -
Φανταστική τούρτα παγωτό με παντεσπάνι - ΚΑΛΥΤΕΡΗ Από ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ Φανταστική τούρτα παγωτό με παντεσπάνι - ΚΑΛΥΤΕΡΗ Από ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ
Φτιάξτε μια τέλεια τούρτα παγωτό με 2 γεύσεις Φωτεινή Κουρινάκη -
Τούρτα παγωτό 🥧🍧 Τούρτα παγωτό 🥧🍧
Σήμερα έχει γενέθλια το μικρό μου ανηψακι ο Αγγελής μας, 💙💙💙. Η τούρτα αυτή είναι η πρώτη που έφτιαξα όταν αρχισα να ασχολούμαι με τη ζαχαροπλαστική. Είναι τούρτα ψυγείου αλλά και παγωτό ανάλογα τις προτιμήσεις του καθενός 💙💙💙💙. #παγωτό Vasw -
Τούρτα παγωτό μόκα - σοκολάτα πανεύκολη και μιαμμμ Τούρτα παγωτό μόκα - σοκολάτα πανεύκολη και μιαμμμ
Tην συνταγή την έφτιαξα τυχαία με υλικά που είχα στο ψυγείο μου ένα βράδυ που ήθελα επειγόντως γλυκό που να γίνετε στο τσάκ μπάμ. Λατρεύω την μόκα και την σοκολάτα οπότε ήθελα με κάποιον τρόπο να τα ''παντρέψω'' αλλα με έναν εύκολο τρόπο. Τον οποιο και σας παρουσιάζω! Ελπίζω όσοι την δοκιμάσετε να σας αρέσει! Επίσης επάνω της γίνοντε χιλίαδες παραλλαγές. Αν θέλετε να την κάνετε αλλα δεν σας αρέσει η μόκα δεν υπάρχει πρόβλημα απλά αντικαταστήστε το νεσκαφέ με μια κρέμα στιγμής σε ότι γεύση επιθυμείτε, γίνετε το ίδιο νόστιμο!Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν θέλετε την μόκα μπορείτε στην θέση της να βάλετε οποια γεύση κρέμα στιγμής σας αρέσει! Απλά θα ελατώσετε το ζαχ.γάλα! Πάντα να δοκιμάζετε όταν ρίχνετε το ζαχ.γάλα για να μήν γίνει πιο γλυκό απο τα γούστα σας! Είναι ή πιο εύκολη συνταγή για τούρτα/παγωτό που γνωρίζω και ''γεννήθηκε'' απο μια Βραδινή λιγούρα! Ζωή Νικόλ -
Τούρτα παγωτό Τούρτα παγωτό
Αυτή την τούρτα την έκανα για την δεύτερη κορούλα μου, που είχε τα πρώτα της γενέθλια τον Μάιο. Λίγο καθυστερημένα αλλά σας την παραθέτω την συνταγή! Katerina692015 -
Τούρτα παγωτό με κορμό για βάση Τούρτα παγωτό με κορμό για βάση
Και κορμός, με κουβερτούρα και μπισκότα, και υπέροχο παγωτό κρέμα που δεν πετρώνει! Ο τέλειος συνδυασμός του καλοκαιριού. Πανεύκολη και με σίγουρη επιτυχία. Στις τούρτες παγωτό των ζαχαροπλαστείων, συνήθως το παντεσπάνι δεν μου αρέσει. Μου θυμίζει μουλιασμένο κέικ. Σ'αυτή την τούρτα παγωτό λοιπόν, το κάτω μέρος, ο κορμός δηλαδή, με την σοκολάτα και τα μπισκότα του, είναι αυτός που συμπληρώνει και απογειώνει την γεύση του παγωτού κρέμα. Χωρίς το αποτέλεσμα να είναι βαρύ, αφού μπορείς να φας και δεύτερο κομματάκι άνετα. Ε, τρίτο μην φας, αύριο μπαίνει ο Σεπτέμβριος αλλά ακόμα πάμε θάλασσα...😄 Areti 🍬
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια