Φωτογραφία της συνταγής Τούρτα Παγωτό 4

Τούρτα Παγωτό 4

joan
joan @cook_8449795
ΚΡΗΤΗ,ΕΛΛΑΔΑ

Τούρτα παγωτό.

Τούρτα Παγωτό 4

17 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Τούρτα παγωτό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 κουτιάσαντιγύ μόρφατ
  2. 1 κουτίζαχαρούχο γάλα
  3. 3αυγά
  4. 250 γρ.κουβερτούρα σοκολάτα
  5. 1 ποτήριφρέσκο γάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε λίγο-λίγο το ζαχαρούχο γάλα με το ένα και μισό κουτί σαντιγύ. Το άλλο μισό το αφήνουμε στην άκρη.

  2. 2

    Προσθέτουμε το φρέσκο γάλα και τ΄αυγά. Αφού γίνουν μια ομοιογενή κρέμα, στρώνουμε σε ένα μεγάλο τετράγωνο τάπερ το μισό μίγμα και βάζουμε το τάπερ στην κατάψυξη να παγώσει λίγο.

  3. 3

    Στη συνέχεια λιώνουμε την σοκολάτα κουβερτούρα σε μπεν-μαρί και την προσθέτουμε στο μίγμα που έχουμε κρατήσει.

  4. 4

    Τοποθετούμε αυτό το σοκολατένιο μίγμα πάνω από αυτό που είχαμε βάλει στην κατάψυξη και το αφήνουμε πάλι να παγώσει λίγο.

  5. 5

    Εν τω μεταξύ, χτυπάμε τη μισή σαντιγύ που έχουμε αφήσει με λίγη ζάχαρη και την απλώνουμε πάνω από το σοκολατένιο μίγμα. Γαρνίρουμε με τριμμένη σοκολάτα ή τριμμένο αμύγδαλο ψημένο. Βάζουμε πάλι στην κατάψυξη.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
joan
joan @cook_8449795
στις
ΚΡΗΤΗ,ΕΛΛΑΔΑ
Είμαι από τα Χανιά και από μικρή μου άρεσε να πειραματίζομαι στην Κουζίνα.Δεν μ΄αρέσουν τα έτοιμα φαγητά ή γλυκά . Πειραματίζομαι και η αλήθεια είναι ότι τα καταφέρνω. Ασχολούμαι με υπολογιστές κυρίως αλλά η ζαχαροπλαστική και η μαγειρική με ξεκουράζουν...μόνο όρεξη να έχω
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές