Μεθυσμένο ποντικάκι
Συνταγή για μαλακό και πεντανόστιμο κρέας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν σας αρέσουν τα καυτερά όπως κι εμένα προσθέστε μισό κουταλάκι τσίλι σε σκόνη και μισό κουταλάκι γλυκειά πάπρικα. Συνοδεύεται με τηγανητές πατάτες, μακαρόνια, πιλάφι, πουρέ. ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ
Μεθυσμένο ποντικάκι
Συνταγή για μαλακό και πεντανόστιμο κρέας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν σας αρέσουν τα καυτερά όπως κι εμένα προσθέστε μισό κουταλάκι τσίλι σε σκόνη και μισό κουταλάκι γλυκειά πάπρικα. Συνοδεύεται με τηγανητές πατάτες, μακαρόνια, πιλάφι, πουρέ. ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το λάδι στην κατσαρόλα να κάψει και ρίχνουμε τα κρεμμύδια να τσιγαριστούν καλά.
- 2
Αφαιρούμε τα κρεμμύδια και ρίχνουμε το κρέας στο ίδιο λάδι να τσιγαριστεί κι αυτό πολύ καλά.
- 3
Ρίχνουμε το μπαλσάμικο κι ανακατέυουμε.
- 4
Ρίχνουμε τη μπύρα και μόλις πάρει μια βράση χαμηλώνουμε τη φωτιά κι αφήνουμε να σιγοβράζει για 30 με 40 λεπτά περίπου.
- 5
Στη συνέχεια ρίχνουμε το χυμό ντομάτας τα μπαχαρικά και τη ζάχαρη.
- 6
Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε και τα τσιγαρισμένα κρεμμύδια κι αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει για 15 λεπτά ακόμα.
- 7
Το φαγητό είναι έτοιμο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)