Βάζουμε το γάλα στην κατσαρόλα και μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε το σιμιγδάλι.

Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει, προσθέτουμε 2 κ.σ. μαργαρίνη και μόλις γίνει η κρέμα κατεβάζουμε απ'τη φωτιά.

Ρίχνουμε μέσα τα χτυπημένα αυγά και ανακατεύουμε με γρήγορες κινήσεις (προσοχή στο ανακάτεμα-να μην ψηθούν τα αυγά).

Προσθέτουμε τα τυριά αφού τα έχουμε θρυμματίσει με το χέρι.

Στη συνέχεια, προσθέτουμε και τις πιπεριές, τριμμένες στον τρίφτη ή πολύ ψιλοκομμένες (ό,τι προτιμάτε).

Βουτυρώνουμε το ταψί και στρώνουμε τα τρία πρώτα φύλλα βουτυρώνοντάς τα διαδοχικά.

Απλώνουμε τη μισή γέμιση.

Στρώνουμε άλλα δύο φύλλα βουτυρωμένα και απλώνουμε και την υπόλοιπη γέμιση.

Σκεπάζουμε με τα τρία τελευταία βουτυρωμένα φύλλα.

Ψήνουμε για 1 ώρα, σε προθερμασμένο φούρνο, στους 200 βαθμούς Κελσίου.