Αναρόκρεμα (Κρέμα με μυζήθρα ή ανθότυρο)
Ελαφριά κρέμα από αναρή (μυζήθρα/ανθότυρο) και φύλλα μπακλαβά, αρωματισμένη με κανέλα και ανθόνερο. Τέλεια!!!!!!!!!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε. Εσείς και οι φίλοι σας θα τρελαθείτε.
Αναρόκρεμα (Κρέμα με μυζήθρα ή ανθότυρο)
Ελαφριά κρέμα από αναρή (μυζήθρα/ανθότυρο) και φύλλα μπακλαβά, αρωματισμένη με κανέλα και ανθόνερο. Τέλεια!!!!!!!!!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε. Εσείς και οι φίλοι σας θα τρελαθείτε.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαζεύουμε ελαφριά στο χέρι μας τα φύλλα μπακλαβά και τα απλώνουμε σε ένα ταψί.
- 2
Τα ψήνουμε σε φούρνο αέρα μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
- 3
Αν χρειαστεί τα γυρνάμε και από την άλλη.
- 4
Τα άφήνουμε να κρυώσουν.
- 5
Λυώνουμε πολύ καλά την αναρή.
- 6
Κτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη.
- 7
Όταν αρχίσει να πήζει, προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά (αναρή, κανέλα, ανθόνερο).
- 8
Αναμιγνύουμε καλά.
- 9
Σε ένα μεγάλο πυρέξ ή άλλο σκέυος θρυματίζουμε τα μισά φύλλα που ψήσαμε και τα απλώνουμε καλά.
- 10
Με ένα κουτάλι βάζουμε σιγά σιγά όλο το μείγμα αναρής (προσέχουμε να μη μετακινηθούν τα φύλλα της βάσης).
- 11
Σπάζουμε και τα υπόλοιπα φύλλα πάνω από το μείγμα αναρής.
- 12
Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει (ξεσκέπαστη καλύτερα για να μείνουν τα φύλλα τραγανά).
- 13
Πριν σερβίρουμε ρίχνουμε πάνω από τα φύλλα μέλι και καρύδια κατά βούληση.
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (35)