1

Βράζετε το κρέας και κρατάτε το ζωμό.
2

Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε το ελαιόλαδο και σωτάρετε τα κρεμμυδάκια, μόλις μαραθούν προσθέτετε τις ντομάτες, το αλατοπίπερο, το ρύζι, το κρέας και το ζωμό.
3

Τα αφήνετε να πάρουν 1-2 βράσεις και τα βάζετε στο ταψί.
4

Τα ψήνετε στους 170 βαθμούς μέχρι να φουσκώσει το ρύζι (να μην γίνει σαν λαπάς) και να πιάσει μια ελαφριά κρούστα.

Αποθηκεύτηκε

Διόρθωση συνταγής

Δες στατιστικά

Προσθήκη σε φάκελο

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Εκτύπωση

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Pinakidou Maria @cook_Alexpolis

στις Πέμπτη 12 Νοέμβριος 2009 22:28:26 UTC

Αλεξανδρούπολη

Σχόλια (11)

joia @cook_8452910

Δευτέρα 07 Δεκέμβριος 2009 13:14:34 UTC

Είναι το πιο αγαπημένο ανοιξιάτικο κυριακάτικο φαγητό μας. Το φτιάχνουμε πάντα με αρνάκι ή κατσικάκι, προσθέτουμε απλά περισσότερα κρεμμυδάκια και επίσης μία χούφτα ξανθές σταφίδες (στο ψήσιμο) , που ταιριάζουν απίστευτα με το κρεμμυδάκι που γλυκίζει έτσι και αλλιώς. Δοκίμασέ το και θα με θυμηθείς!!!

Λέξεις-κλειδιά

αρνί ρύζι πράσινη κρεμμυδάκια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές