
Μηλόπιτα με μαρμελάδα βερύκοκο

Μια παραλλαγή της κλασσικής μηλόπιτας που θυμίζει τάρτα, εύκολη στην παρασκευή της, ιδανική για καφέ
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη σερβίρετε πασπαλισμένη με άχνη και καλή όρεξη
Μηλόπιτα με μαρμελάδα βερύκοκο
Μια παραλλαγή της κλασσικής μηλόπιτας που θυμίζει τάρτα, εύκολη στην παρασκευή της, ιδανική για καφέ
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη σερβίρετε πασπαλισμένη με άχνη και καλή όρεξη
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψει
- 2
Ρίχνετε ένα ένα τ΄αυγά, συνεχίζετε το χτύπημα
- 3
Κοσκινίζετε το αλέυρι και το ρίχνετε σιγά σιγά, μετα τη βανίλια και στο τέλος το γάλα
- 4
Ανοίγετε τη ζύμη σε ταρτιέρα ή πυρέξ στρογγυλό
- 5
Απλώνετε τα μήλα και τα πασπαλίζετε με ζάχαρη και κανέλλα
- 6
Ψήνουμε για 1/2 ώρα
- 7
Ζεσταίνουμε ελαφρώς τη μαρμελάδα με λίγο κονιάκ και λίγο νεράκι αν είναι πολύ πηχτή και την απλώνουμε πάνω στα μήλα
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (14)