
Κυδώνια με μαυροδάφνη

Κυδώνια με γλυκό κρασί και μπαχαρικά. Η συνταγή είναι από την Κωνσταντινούπολη και είναι γεμάτη από αρώματα...
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή μου την έδωσε μια φίλη της μαμάς μου που είναι από την Πόλη.Προσθέτουμε τα κουκούτσια γιατί βοηθάει στο να πήξει το σιρόπι και να γίνει σαν ζελέ.
Κυδώνια με μαυροδάφνη
Κυδώνια με γλυκό κρασί και μπαχαρικά. Η συνταγή είναι από την Κωνσταντινούπολη και είναι γεμάτη από αρώματα...
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή μου την έδωσε μια φίλη της μαμάς μου που είναι από την Πόλη.Προσθέτουμε τα κουκούτσια γιατί βοηθάει στο να πήξει το σιρόπι και να γίνει σαν ζελέ.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα κυδώνια, τα κόβουμε και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ με το χυμό 1 λεμονιού.
- 2
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε όλα τα υλικά και τα κουκούτσια και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά.
- 3
Ανοίγουμε το καπάκι και αφήνουμε να πήξει το σιρόπι.
- 4
Σερβίρουμε με παγωτό καϊμάκι.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (3)