
Σοκολατάκια με βερύκοκα αποξηραμένα
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης και πολύ πετυχημένη.
Σοκολατάκια με βερύκοκα αποξηραμένα
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης και πολύ πετυχημένη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τοποθετώ τα βερύκοκα σε ένα μπώλ και προσθέτω το λικέρ μέχρι να τα καλύψει.
- 2
Αφήνω για 5 - 6 ώρες σκεπασμένα.
- 3
Στραγγίζω αυτά και τα ανοίγω με ένα μαχαίρι. Σε κάθε ένα βερύκοκο βάζω ένα αμύγδαλο και ι/4 του καρυδιού καβουρδισμένα.Κλείνω καλά.
- 4
Λιώνω την κουβερτούρα σε πάρα πολύ χαμηλή φωτιά ή σε μπεν μαρί και αφού λιώσει βάζω τα γεμισμένα βερύκοκα σ΄αυτή.
- 5
Τοποθετώ μια λαδόκολα σε ένα δίσκο ή πιάτο και παίρνω με το κουταλάκι του γλυκού ένα ένα βερύκοκο τυλιγμένο καλά στη κουβερτούρα και το βάζω να στεγνώσει πάνω στη λαδόκολα. Όταν κρυώουν τα βάζω σε χαρτάκια και τα τοποθετώ σε ένα τάπερ στο ψυγείο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (2)