
Τσιμούρ

Γρήγορη ποντιακή συνταγή. Αν έχετε βαρεθεί την ομελέτα, ορίστε ένα γρήγορο μικρογεύμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι γρήγορη και πολύ αγαπημένη του άντρα μου, απο την γιαγιά του οποίου την έμαθα.
Τσιμούρ
Γρήγορη ποντιακή συνταγή. Αν έχετε βαρεθεί την ομελέτα, ορίστε ένα γρήγορο μικρογεύμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι γρήγορη και πολύ αγαπημένη του άντρα μου, απο την γιαγιά του οποίου την έμαθα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καίμε το λάδι, που πρέπει να καλύπτει τον πάτο του τηγανιού.
- 2
Στο μεταξύ χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι.
- 3
Στο ζεστό λαδι προσθέτουμε το ψωμί, το οποίο το εχούμε κόψει σε μπουκίτσες και το ροδίζουμε.
- 4
Προσθέτουμε το μείγμα του αυγού και ανακατεύουμε να παει σε ολα τα κομμάτια ψωμιού.
- 5
Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν από έξω και να είναι μαλακά από μέσα.
- 6
Σερβίρουμε πασπαλισμένα με κόκκινο πιπέρι και το γιαούρτι ως συνοδευτικό.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (6)