Καπαροσαλάτα

Σε όσους αρέσει η κάπαρη θα ξετρελαθούν. Ιδανική για την αρχή μιας ουζοκατάνιξης.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε, αντί για τις βρασμένες πατάτες, να χρησιμοποιήσετε μουσκεμένο μπαγιάτικο ψωμί.

Σε όσους αρέσει η κάπαρη θα ξετρελαθούν. Ιδανική για την αρχή μιας ουζοκατάνιξης.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε, αντί για τις βρασμένες πατάτες, να χρησιμοποιήσετε μουσκεμένο μπαγιάτικο ψωμί.

Σε όσους αρέσει η κάπαρη θα ξετρελαθούν. Ιδανική για την αρχή μιας ουζοκατάνιξης.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε, αντί για τις βρασμένες πατάτες, να χρησιμοποιήσετε μουσκεμένο μπαγιάτικο ψωμί.

Σε όσους αρέσει η κάπαρη θα ξετρελαθούν. Ιδανική για την αρχή μιας ουζοκατάνιξης.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε, αντί για τις βρασμένες πατάτες, να χρησιμοποιήσετε μουσκεμένο μπαγιάτικο ψωμί.

Υλικά

30 Minutes

30 Minutes

1

Αφού βράσουμε και ξεφλουδίσουμε τις πατάτες, ρίχνουμε στο μπολ του μίξερ το κρεμμύδι, την κάπαρη και το λάδι και τα χτυπάμε, μέχρι να γίνουν ένας πολτός.
2

Έπειτα, προσθέτουμε μέσα τις πατάτες, στην αρχή τις μισές και μετά, τις υπόλοιπες.
3

Στο τέλος, προσθέτουμε και το ξύδι.
4

Γαρνίρουμε με τα αγγουράκια και τα φύλλα κάπαρης.