Σε ένα μπώλ βάζετε το βρασμένο ρύζι και προσθέτετε τις ντομάτες κομμένες σε κύβους, τα κρεμμύδια, τις πιπεριές τον άνιθο.

Σε ενα κατσαρολάκι έχετε βράσει το κοτόπουλο με λίγο αλάτι, το σουρώνετε και αφού το κόψετε σε μικρά κομμάτια το προσθέτετε στα υπόλοιπα υλικά.

Αλατοπιπερώνετε, ρίχνετε λίγο λάδι και ανακατεύουμε καλα.