Κάνουμε το παγωτό μπάλες. Τις μπάλες τις αλευρώνουμε και τις βάζουμε στην κατάψυξη για 2 ώρες. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και μετά τις 2 ώρες περνάμε τις μπάλες από το μείγμα των αυγών και μετά απο το αλεσμένο αμύγδαλο.

Το ξαναβάζουμε στην κατάψυξη για άλλες 2 ώρες και τις ξαναπερνάμε από το μείγμα αυγών και μετά από το αμύγδαλο. Το ξαναβάζουμε στην κατάψυξη άλλες 2 ώρες.

 Μόλις το βγάλουμε από την κατάψυξη το τηγανίζουμε λίγο και σερβίρουμε αμέσως με σώς της αρεσκείας μας.

Είναι φανταστικο, πιστέψτε με!!!