Πολύχρωμα τεράστια μπισκότα με Μ&Μ

Name: Πολύχρωμα τεράστια μπισκότα με Μ&Μ
Yield: 18 μπισκότα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3/4 κούπας βούτυρο μαλακό; 1 κούπα ζάχαρη; 1 κούπα μαύρη ζάχαρη; 1 κούπα φυστικοβούτυρο ή 1/2 κούπα βούτυρο και 1/2 κούπα αλεσμένα φυστικια; 2 μεγάλα αυγά; 2 βανίλες; 1 κ.γ. σόδα; λίγο αλάτι; 2 1/2 κούπες αλέυρι; 1 1/2 κούπα σοκολατένια τσιπς ή νιφάδες σοκολάτας γάλακτος; σοκολατάκια Μ&Μ

Mary Kat @cook_8450340

,Ελλάδα

Λίγα μυστικά ακόμα

Τρώγονται ζεστά μετά μανιάς.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τρώγονται ζεστά μετά μανιάς.

Δες περισσότερα

Πολύχρωμα τεράστια μπισκότα με Μ&Μ

Mary Kat @cook_8450340

,Ελλάδα

Λίγα μυστικά ακόμα

Τρώγονται ζεστά μετά μανιάς.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τρώγονται ζεστά μετά μανιάς.

Υλικά

18 μπισκότα

3/4 κούπαςβούτυρο μαλακό
1 κούπαζάχαρη
1 κούπαμαύρη ζάχαρη
1 κούπαφυστικοβούτυρο ή 1/2 κούπα βούτυρο και 1/2 κούπα αλεσμένα φυστικια
2 μεγάλααυγά
2βανίλες
1 κ.γ.σόδα
λίγοαλάτι
2 1/2 κούπεςαλέυρι
1 1/2 κούπασοκολατένια τσιπς ή νιφάδες σοκολάτας γάλακτος
σοκολατάκια Μ&Μ

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύω όλα τα υλικά μέχρι και την βανίλια στο μίξερ να αφρατέψουν. Μετά προσθέτω τη σόδα, το αλάτι και το αλεύρι. Όταν γίνει μια ζύμη βάζω και τις νιφάδες σοκολάτας
2

Χρησιμοποιώντας την κουτάλα για το παγωτό, βγάζω μπαλάκια από την ζύμη. Είναι μεγάλα τα μπισκότα. Βάζω 6 μπισκότα σε αντικολλητικό χαρτί. Τα ισιώνω, λεπταίνω με τα χέρια.
3

Ψήνω για 12 λεπτά περίπου στους 180. Εξαρτάται κι απο το φούρνο της καθεμιάς.
4

Όταν τα βγάλω απο τον φούρνο, πατώντας ελαφρά βάζω στα μπισκοτάκια Μ&Μ και ξαναβάζω στον φούρνο για 2 λεπτά περίπου.