Σουφλέ με κολοκύθι και καρότο
Ένας άλλος τρόπος να χρησιμοποιήσετε τα κολοκυθάκια και τα καρότα. Εύκολο και πολύ γευστικό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλύτερα να περιμένετε να κρυώσει λίγο πρίν κόψετε για να σερβίρετε.
Σουφλέ με κολοκύθι και καρότο
Ένας άλλος τρόπος να χρησιμοποιήσετε τα κολοκυθάκια και τα καρότα. Εύκολο και πολύ γευστικό.
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλύτερα να περιμένετε να κρυώσει λίγο πρίν κόψετε για να σερβίρετε.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψήνετε σε λίγο λάδι, τα κολοκυθάκια, τα καρότα και το κρεμμύδι μέχρι να πιούν τα υγρά τους και να μαλακώσουν λίγο.
- 2
Αφού το τραβήξετε από το μάτι ρίχνετε το τριμμένο τυρί, τα αυγά, αλάτι, πιπέρι και το γάλα.
- 3
Ανακατεύετε και βάζετε το μείγμα σε ένα λίγο βουτυρωμένο και περασμένο με φρυγανιά πυρέξ.
- 4
Ψήνετε στους 180 και μόλις ροδίσει από πάνω και στερεοποιηθεί το υλικό, σχεδόν μισή ώρα, είναι έτοιμο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (12)