Πανακότα με λευκή κουβερτούρα
Μια συνταγή πανακότας λίγο διαφορετική στα συστατικά από τις άλλες, αλλά πολύ διαφορετική στη γεύση! Σερβίρεται είτε με σως φράουλας, είτε με σως μελιού.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι παρμένη από συσκευασία λευκής κουβερτούρας γνωστής εταιρίας.
Πανακότα με λευκή κουβερτούρα
-
nougatina“Είναι εξαιρετική συνταγή! Την κάνω κι εγώ σε φόρμα ρυζιού όταν θέλω ένα γρήγορο, νόστιμο και εντυπωσιακό γλυκό. Βάζω και φυσική βανίλια και ξύσμα πορτοκαλιού και του πάει πολύ. Επίσης τελευταία αντικατέστησα 250 ml από την ποσότητα της κρέμας γάλακτος με γάλα και μείωσα λίγο τη ζελατίνη και ήταν πάλι ΟΚ!” -
Λυδια Φωκα“εγω δεν την σερβιρα με σος φραουλας η μελιου αλλα εβαλα στο υπεροχο γευστικα μειγμα πανακοτας τα αγαπημενα μου φρουτακια που στραγγιξα απο το γλυκο που τα ειχα φτιαξεικαι τα συνοδεψα με το αντιστοιχο γλυκο του κουταλιου...τελεια...”
Μια συνταγή πανακότας λίγο διαφορετική στα συστατικά από τις άλλες, αλλά πολύ διαφορετική στη γεύση! Σερβίρεται είτε με σως φράουλας, είτε με σως μελιού.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι παρμένη από συσκευασία λευκής κουβερτούρας γνωστής εταιρίας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαλακώνουμε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό.
- 2
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος, το γάλα και τη ζάχαρη. Τα βάζουμε στη φωτιά και μόλις πάρουν βράση, τα κατεβάζουμε και προσθέτουμε τα φύλλα ζελατίνης.
- 3
Σπάμε την κουβερτούρα σε κομμάτια, τα προσθέτουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε, έτσι ώστε να ενσωματωθούν καλά και να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
- 4
Αφήνουμε την κρέμα να χλιάνει λίγο και γεμίζουμε ατομικά φορμάκια.
- 5
Τοποθετούμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες, ούτως ώστε πήξει το γλυκό και να σταθεροποιηθεί.
- 6
Για να ξεφορμάρουμε, βουτάμε στιγμιαία τα φορμάκια σε καυτό νερό.
- 7
Προσθέτουμε τη σως φράουλας ή τη σως μελιού και σερβίρουμε.
- 8
Ανακατεύουμε τις φράουλες με τη ζάχαρη και τις βάζουμε να βράσουν για 2 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.
- 9
Ανακατεύουμε το μέλι με το νερό και σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Πανακότα με σως φράουλας Πανακότα με σως φράουλας
Δροσερός γλυκός πειρασμός!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι του Καλλίδη από την εκπομπή Ελένη!
-
Πανακότα με φράουλες Πανακότα με φράουλες
Ένα πανεύκολο, δροσερό, ελαφρύ και πεντανόστιμο επιδόρπιο με τη γεύση και το άρωμα της φράουλας.#εύκολο #υγιεινό #νηστίσιμα#ατομικάγλυκά #γλυκάψυγείου
-
Ελαφριά πανακότα με άρωμα καφέ Ελαφριά πανακότα με άρωμα καφέ
H πανακότα (panna cotta) είναι από τα πιο γνωστά γλυκίσματα Ιταλικής προέλευσης. Αποτελείται από μαγειρεμένη κρέμα γάλακτος, η οποία έχει στερεοποιηθεί κατά την παρασκευή με ζελατίνη. Το όνομά της στα ιταλικά σημαίνει «ψημένη κρέμα». Περιέχει πολύ λίγα συστατικά και είναι βασικά ένα απλό μείγμα κρέμας, ζάχαρης και βανίλιας. Προστίθεται ζελατίνη για να δέσει το μείγμα και να δημιουργήσει μια κρέμα που θα έχει συνοχή. Το τελικό προϊόν είναι πλούσιο και απαλό στη γεύση. Αυτό το επιδόρπιο είναι τέλειο ως ένα ελαφρύ γλυκό κατάλληλο μετά από ένα βαρύ γεύμα.
-
Τούρτα πανακότα διπλή Τούρτα πανακότα διπλή
Ένα αγαπημένο γλυκό σε τούρτα. Η Ύψωση του Τιμίου Σταυρού χθες, είναι η μέρα που γιόρταζε ο γιος μου και του έκανα ένα από τα γλυκά που του αρέσουν πολύ. Χρόνια Πολλά αγάπη μου, να χαίρεσαι τ'όμορφο όνομά σου!!!#τούρτες#5Ε -
Πανακότα με φράουλες Πανακότα με φράουλες
Ένα δροσερό γλύκισμα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή αυτή την εμπνεύστηκα από τη βασική συνταγή πανακότας βλέποντας μερικές συνταγές εδώ στο site κι εγώ έκανα τις παραλλαγές μου στα υλικά και πρόσθεσα τα σαβουαγιάρ με τις φράουλες.
-
-
Πανακότα σε 15' Πανακότα σε 15'
Εύκολη πανακότα σε 15'.Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ πριν βάλω το μείγμα στη φόρμα, έριξα στον πάτο της λίγο μέλι και σιρόπι καραμέλας έτσι ώστε όταν την αναποδογυρίσω να τρέχει όμορφα στην επιφάνεια.
cookieni -
-
Πανακότα με μαρμελάδα 🍓🍓 Πανακότα με μαρμελάδα 🍓🍓
Μου την έχουν σερβίρει αρκετές φορές σε εστιατόρια και ταβέρνες.Κάθε φορά η γεύση διέφερε ,το ίδιο και η υφή.Μια κρεμούλα θα την περιέγραφα.Ήθελα κάτι δροσερό,ελαφρύ και ταυχρονα γλυκό και ξινό.Πρώτη φορά που το έφτιαξα και μπορώ να πω ..δεν έτυχε αλλά πέτυχε!
-
Σοκολατένια πανακότα Σοκολατένια πανακότα
Νόστιμη και εύκολη συνταγή με τρία μόνο υλικά!Λίγα μυστικά ακόμαTipsβράστε 300 γρ. γάλα πλήρες και μετά ρίχτε 100 γρ. σοκόπαστα. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το σιρόπι να κρυώσει. Άμα θέλετε ρίχτε πουράκια, φυστίκια, αμύγδαλα, καρύδα ή ότι αλλο φανταστείτε.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)