Πανακότα με λευκή κουβερτούρα
Μια συνταγή πανακότας λίγο διαφορετική στα συστατικά από τις άλλες, αλλά πολύ διαφορετική στη γεύση! Σερβίρεται είτε με σως φράουλας, είτε με σως μελιού.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι παρμένη από συσκευασία λευκής κουβερτούρας γνωστής εταιρίας.
Πανακότα με λευκή κουβερτούρα
Μια συνταγή πανακότας λίγο διαφορετική στα συστατικά από τις άλλες, αλλά πολύ διαφορετική στη γεύση! Σερβίρεται είτε με σως φράουλας, είτε με σως μελιού.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι παρμένη από συσκευασία λευκής κουβερτούρας γνωστής εταιρίας.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαλακώνουμε τα φύλλα ζελατίνης σε κρύο νερό.
- 2
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος, το γάλα και τη ζάχαρη. Τα βάζουμε στη φωτιά και μόλις πάρουν βράση, τα κατεβάζουμε και προσθέτουμε τα φύλλα ζελατίνης.
- 3
Σπάμε την κουβερτούρα σε κομμάτια, τα προσθέτουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε, έτσι ώστε να ενσωματωθούν καλά και να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
- 4
Αφήνουμε την κρέμα να χλιάνει λίγο και γεμίζουμε ατομικά φορμάκια.
- 5
Τοποθετούμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες, ούτως ώστε πήξει το γλυκό και να σταθεροποιηθεί.
- 6
Για να ξεφορμάρουμε, βουτάμε στιγμιαία τα φορμάκια σε καυτό νερό.
- 7
Προσθέτουμε τη σως φράουλας ή τη σως μελιού και σερβίρουμε.
- 8
Ανακατεύουμε τις φράουλες με τη ζάχαρη και τις βάζουμε να βράσουν για 2 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.
- 9
Ανακατεύουμε το μέλι με το νερό και σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)