Ανάβουμε το grill του φούρνου στους 180 βαθμους.Βάζουμε στη σχάρα τις πίτες και ψήνουμε για ένα λεπτό μέχρι να κόψουμε τη mozzarella στα 4.

Γυρνάμε τις πίτες και αλείφουμε σε κάθε μία 1 κ σ σάλτσα pesto.

Έν συνεχεία προσθέτουμε την mozzarella και το ζαμπόν. Τρίβουμε λίγο φρέσκο πιπέρι και τις ξαναβάζουμε στο grill για 5 λέπτά. Ψήνουμε μέχρι να λιώσει η mozzarella και να ροδίσει.

Τις σερβίρω ζεστές.