Ντομάτες γεμιστές χωρίς ψήσιμο

Name: Ντομάτες γεμιστές χωρίς ψήσιμο
Yield: 3 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5-6 μεγάλες ντομάτες (αναλογα με τα ατομα); 1 κονσέρβα τόνο; 1,5 κούπα με τυριά και κασεράκια της αρεσκείας σας και γαλοπούλα; 1-2 κ.σ ψιλοκομμένο μαϊντανό; 1-2 κ.σ ψιλοκομμένο βασιλικό; 2-3 κ.σ μαγιονέζα; 2 φέτες μπαγιατικο ψωμί κομμένο σε κυβάκια ή κρουτόν

emso @cook_8472422

Τη συνταγή την είχαν δει σε κάποια εκπομπή την οποία δεν θυμάμαι, την δοκίμασα και είναι ότι πρέπει για το καλοκαίρι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε αντί για τόνο να βάλεται κοτόπουλο και επίσης μπορείτε να προσθέσετε και 2 κουταλιές βρασμένο ρύζι για να γίνει πιο χορταστικό.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Ντομάτες γεμιστές χωρίς ψήσιμο

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

3 άτομα

5-6 μεγάλεςντομάτες (αναλογα με τα ατομα)
1 κονσέρβατόνο
1,5 κούπαμε τυριά και κασεράκια της αρεσκείας σας και γαλοπούλα
1-2κ.σ ψιλοκομμένο μαϊντανό
1-2κ.σ ψιλοκομμένο βασιλικό
2-3κ.σ μαγιονέζα
2 φέτεςμπαγιατικο ψωμί κομμένο σε κυβάκια ή κρουτόν

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Κόβω το κάτω κομμάτι της ντομάτας, όχι το κοτσάνι από την άλλη μεριά ώστε η ντομάτα μου να μπορεί να στέκεται,όπως στα γεμιστά αλλά απο την ανάποδη μεριά.
2

Αδειάζω την ντομάτα με ένα κουτάλι, τη σάρκα δεν την πετάω μπορώ να την βάλω στη γέμιση.
3

Ρίχνω λίγο αλατάκι μέσα στις ντομάτες και τις αφήνω πάνω σε ρολό κουζίνας για 5-10 λεπτά να στραγγίσουν τα υγρά.
4

Ανακατεύω σε ένα μπώλ όλα τα παραπάνω υλικά μαζί με την σάρκα της ντομάτας αφού την τεμαχίσω και γεμίζω τις ντομάτες μου. Γαρνίρω με ένα κοτσανάκι μαϊντανό.