
Πατάτες γεμιστές με τυρί

Ένα εύκολο ορεκτικό με πατάτες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να γινει πιο πικάντικη η γεύση, μπορείτε να βάλετε και λίγο σκόρδο μαζί με τη γέμιση.
Πατάτες γεμιστές με τυρί
Ένα εύκολο ορεκτικό με πατάτες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να γινει πιο πικάντικη η γεύση, μπορείτε να βάλετε και λίγο σκόρδο μαζί με τη γέμιση.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα (καλά πλυμενη) σε αλατισμένο νερό για 20-30 λεπτά.
- 2
Δεν τις αφηνουμε να βρασουν πολυ ομως! Πρέπει να "κρατάνε" λίγο.
- 3
Τις κόβουμε στη μέση και τις αδειάζουμε σαν βάρκα και στη συνέχεια τις τοποθετούμε σε φωλιές απο αλουμινόχαρτο.
- 4
Τη σάρκα την πολτοποιούμε με το ζαμπόν, το λάδι, την πιπεριά και τα μπαχάρια.
- 5
Γεμίζουμε τις πατάτες και πασπαλίζουμε με τυρί.
- 6
Πάνω απ' το τρυμμένο τυρί μπορούμε να βάλουμε λίγο μαϊντανό.
- 7
Τις ψήνουμε σε μέτριο προς δυνατό φούρνο για περίπου 20 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (4)