Πέρκα en croute
Η συνταγή αυτή είναι "άκρως γευστική", εύκολη, γρήγορη και περιέχει Philadelphia Cheese.
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό είναι, για να μην μαυρίσει και καεί το ψωμί, να το σκεπάσουμε αρχικά με αλουμινόχαρτο και να το ανοίξουμε τα τελευταία 15 λεπτά.
Πέρκα en croute
Η συνταγή αυτή είναι "άκρως γευστική", εύκολη, γρήγορη και περιέχει Philadelphia Cheese.
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό είναι, για να μην μαυρίσει και καεί το ψωμί, να το σκεπάσουμε αρχικά με αλουμινόχαρτο και να το ανοίξουμε τα τελευταία 15 λεπτά.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά ανακατεύουμε την ψίχα με το ξύσμα λεμονιού και το θυμάρι.
- 2
Aλατοπιπερώνουμε τα φιλέτα.
- 3
Καλύπτουμε με ένα παχύ στρώμα Philadelphia και από πάνω βάζουμε το μίγμα ψωμιού (το πιέζουμε ελαφρά για να μην πέσει κατά το ψήσιμο).
- 4
Αλείφουμε το ταψί με σκορδόλαδο και περιχύνουμε το υπόλοιπο πάνω στο ψωμί.
- 5
Τέλος, ψήνουμε το ψάρι σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 45 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια