Πλένουμε καλα τα φιλετάκια, τα περνάμε απο το αυγό κ έπειτα απο την φρυγανιά την οποία την εχουμε ανακατέψει με το τριμμένο τυρι λίγο αλάτι κ λίγο πιπέρι.

Κόβουμε τα λαχανικά κ το μπέικον σε κύβάκια

Τηγανίζουμε τα φιλετάκια έως ότου ξεροψηθούν. Μόλις είναι έτοιμα τα βγάζουμε και στο ίδιο λάδι τσιγαρίζουμε τα λαχανικά και το μπέικον προσθέτοντας τον κύβο knorr αλάτι και πιπέρι.

Στη συνέχεια βάζουμε ξανά τα φιλετάκια στο τηγάνι να ψηθούν λίγο με τα λαχανικά.