Φριτάτα με λουκάνικο, κολοκυθάκι και τυρί
Κυπριακή συνταγή, χορταστική, εύκολη και πεντανόστιμη!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Για το σωτάρισμα να σκουπίζετε κάθε φορά το τηγάνι σας και να προσθέσετε μια κουταλιά λάδι. Την συνταγή την βρήκα απο ενα κυπριακό περιοδικό.
Φριτάτα με λουκάνικο, κολοκυθάκι και τυρί
Κυπριακή συνταγή, χορταστική, εύκολη και πεντανόστιμη!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Για το σωτάρισμα να σκουπίζετε κάθε φορά το τηγάνι σας και να προσθέσετε μια κουταλιά λάδι. Την συνταγή την βρήκα απο ενα κυπριακό περιοδικό.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πατάτες για 15 λεπτά και τις κόβουμε ροδέλλες.
- 2
Σοτάρουμε τα λουκάνικα για 2-3 λεπτά και τα κόβουμε σε φετάκια.
- 3
Σοτάρουμε το κρεμμύδι, το βγάζουμε και ανακατεύουμε μέσα τις ντομάτες και την πιπεριά.
- 4
Σωτάρουμε τις πατάτες και τα κολοκυθάκια και αλατοπιπερώνουμε.
- 5
Απλώνουμε σε λαδωμένο ταψί σε στρώσεις τις μισες πατάτες, τα μισά κολοκυθάκια, το μισό μίγμα ντομάτας και τα μισά λουκάνικα.
- 6
Επαναλαμβάνουμε τις στρώσεις.
- 7
Χτυπάμε με το σύρμα τα αυγά με την κρέμα γάλακτος και μισό φλ. τυρί.
- 8
Το αδειάζουμε στο ταψί και βάζουμε και το υπόλοιπο τυρί από πάνω.
- 9
Ψήνουμε σε μέτριο και προθερμασμένο φούρνο για 35-40 λεπτά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)