Χαλβάς με μυζήθρα
Είναι ένας διαφορετικός χαλβάς. Δεν έχει την κλασική υφή και γεύση.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή τη βρήκα στο περιοδικό μενού και άλλα, σε τεύχος του 1998. Η συνταγή ανέφερε τα μισά συστατικά, αλλά εβγαινε πολύ λίγο κι έτσι τα διπλασίασα όλα.
Χαλβάς με μυζήθρα
Είναι ένας διαφορετικός χαλβάς. Δεν έχει την κλασική υφή και γεύση.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή τη βρήκα στο περιοδικό μενού και άλλα, σε τεύχος του 1998. Η συνταγή ανέφερε τα μισά συστατικά, αλλά εβγαινε πολύ λίγο κι έτσι τα διπλασίασα όλα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό, τη ζάχαρη και το βούτυρο να ζεσταθούν σε χαμηλή φωτιά.
- 2
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το σιμογδάλι με την μυζήθρα.
- 3
Ρίχνουμε σιγά σιγά λίγο από το ζεστό ζαχαρόνερο στο μπολ με το σιμιγδάλι κι ανακατεύουμε ώσπου να γίνει χυλός.
- 4
Αδειάζουμε το μίγμα στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε καλά.
- 5
Προσθέτουμε τις βανίλιες και βράζουμε το μίγμα σε χαμηλή φωτιά ώσπου να ξεκολλάει από τα τοιχώματα της κατσαρόλας.
- 6
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και βάζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένη φόρμα.
- 7
Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να δέσει και πριν σερβίρουμε πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα ή μέλι και καρύδια.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)