Κουραμπιέδες Σμύρνης
Κουραμπιέδες Σμύρνης πεντανόστιμοι!!! Καλές γιορτές με υγεία σε όλο τον κόσμο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τους κουραμπιέδες τους έφτιαξα σε επιτραπέζιο μίξερ.Καλό θα ήταν το βούτυρο και η μαργαρίνη να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Να είναι μαλακά για να χτυπηθούν πιο έυκολα στο μίξερ.
Κουραμπιέδες Σμύρνης
Κουραμπιέδες Σμύρνης πεντανόστιμοι!!! Καλές γιορτές με υγεία σε όλο τον κόσμο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τους κουραμπιέδες τους έφτιαξα σε επιτραπέζιο μίξερ.Καλό θα ήταν το βούτυρο και η μαργαρίνη να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Να είναι μαλακά για να χτυπηθούν πιο έυκολα στο μίξερ.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάω με το μίξερ για 15 λεπτά το βούτυρο με την μαργαρίνη.
- 2
Προσθέτω τα αυγά, την απλή ζάχαρη, τις βανίλιες, την άχνη, την σόδα, το κονιάκ και τον χυμό από τα πορτοκάλια. Τα χτυπάμε όλα μαζί για 10 λεπτά ακόμα.
- 3
Ρίχνω την αμυγδαλόσκονη, τα φουντούκια και τα αμύγδαλα, συνεχίζω να ανακατέυω με το μίξερ λίγο ακόμα.
- 4
Προσθέτω τα μπέικιν και σταδιακά το αλεύρι.Φτιάχνουμε μια μαλακή έυπλαστη ζύμη.
- 5
Πλάθουμε τους κουραμπιέδες και τους βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα.
- 6
Ψήνουμε στους 180°c μέχρι να ροδίσουν.
- 7
Τέλος τους βουτάμε σε μπόλ με μπόλικη ζάχαρη άχνη και τους στρώνουμε σε πιατέλα. Όταν κρυώσουν τελείως, τότε τους πασπαλίζουμε με λίγη ακόμη άχνη.
Παρόμοιες συνταγές
Smyrna Kourabiedes (Greek Butter Cookies) Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (37)