
Ντοματόσουπα με τυρί τριμμένο
Μια απλή ντοματόσουπα με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας (εγγυημένα!), απολαυστική και ιδανική για κρύες μέρες!
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να την σερβίρετε ρίξτε στο κάθε πιάτο τριμμένο τυρί. Αυτό λιώνει μέσα στη σούπα και της δίνει ακόμα καλύτερη γεύση.
Ντοματόσουπα με τυρί τριμμένο
Μια απλή ντοματόσουπα με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι μας (εγγυημένα!), απολαυστική και ιδανική για κρύες μέρες!
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να την σερβίρετε ρίξτε στο κάθε πιάτο τριμμένο τυρί. Αυτό λιώνει μέσα στη σούπα και της δίνει ακόμα καλύτερη γεύση.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε ροδέλες τις πατάτες, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο.
- 2
Προσθέτουμε 6 ποτήρια νερό και τα βράζουμε.
- 3
Λίγο πριν να έχουν βράσει οι πατάτες ρίχνουμε μέσα το ντοματάκι,ζάχαρη και αλάτι.
- 4
Αφού βράσουν περνάμε ολη την ποσότητα λίγη λίγη από το μπλέντερ-μουλτι για να πολτοποιηθεί.
- 5
Ξαναβάζουμε τη σούπα στην κατσαρόλα και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, πιπέρι και πάπρικα (αν έχουμε). Σε 3-4' είναι έτοιμη!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια